Juste avant de passer à table  22° , nous avons donc manger la choucroute les fenêtres ouvertes et fait une bonne promenade digestive ,puisque le vent prévu n'est pas arrivé . En tout cas un bon dimanche entr'amies ;j'espère qu'il en fût de même pour vous

Revenue toutes les 4 à la maison nous nous sommes fait un bon thé  , moi café  avec une tarte préparée ce matin

Décongelez les cerises en les laissant à température ambiante dans un plat.

• 2Foncer un moule à tarte bien beurré avec la pâte. Piquez le fond avec une fourchette.
• 3Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
• 4Dans un récipient, mélangez la poudre d'amandes aux biscuits à la cuillèr écrasés. Parsemez ce fond de tarte sur la pâte.
• 5Disposez les cerises égouttées et dénoyautées dans la tarte. Enfournez pendant 10 minutes.
• 6Pendant ce temps, préparez un mélange avec la ricotta, le sucre et 2 oeufs. Fouettez bien pour obtenir une crème homogène.
• 7Sortez la tarte du four et versez la préparation à base de ricotta. Répartissez bien l'appareil.
• 8Enfournez de nouveau pendant 20 minutes. Saupoudrez avec 2 cuillères à soupe de sucre en fin de cuisson

Vivement Mai que je retourne à la cueillette , il ne me reste que 5 sachets surgelés

Réveillée tôt par des jeunes qui sortaient de la boite de nuit et qui ont fini devant ma fenêtre  à faire les idiots autour de  la fontaine , comme si ils ne peuvent pas rentrer au chaud (5°)à 5h30

Mais en même temps cela me permets de rattraper mon retard dans mes mails et de recevoir un cadeau de bon matin

Ainsi que des photos de ma meilleure amie ,qui a mit son talent samedi soir  au profit du cancer (les vamps)

J'espère que pour ses vacances à Céret en mai elle aura une autre tenue hihihihi

Ce matin marché , fleuriste demain invitation pour une choucroute partie ,par ce temps cela réchauffera les estomacs ;

Je ne sais pas si ANNE-MARIE mettra son chapeau Alsacien hihihi

Contrairement à ce que l’on peut croire, il n’existe pas qu’un seul modèle du costume alsacien noir et rouge. Il a évolué au fil des années et peut être différent de village en village. Au fur et à mesure, il donne une image différente, s’accompagnant d’une signification variante pour chaque modèle. Par exemple, l’appartenance religieuse, les moyens financiers de la famille et la position géographique s’attribuaient un costume différent.

Si son évolution était continuelle depuis le 18^ème siècle, la coiffe alsacienne perdure cependant entre les siècles et change seulement de couleur selon l’appartenance religieuse. Aussi appelées « grand papillon noir », les plus populaires sont les coiffes noires à nœuds, grandes et larges, qui donnent la touche finale au costume. Le costume Alsacien définissait également la situation sociale de la femme, si elle était mariée ou non, ou encore si elle était veuve. Il était porté différemment selon l’occasion.

Bises amicales et affectueuses...

Le réparateur est parti il y a à peine 10 mn,  Ma copine Pascale qui était venue dimanche pour essayer de voir pourquoi je ne pouvais plus lire mes mails,  sans succès  a du faire une mauvaise manipulation ; l'erreur fut vite détectée  ,Ce Monsieur ALEX chapeau , il en a profité pour tout vérifier en plus il est de Céret , ouf voila une belle épine d'enlevée

Merci de votre passage , il est vrai qu'il m'est difficile de ne pas avoir mon AMI sous la main ,

A LUI

Je sais que tu m'attends

Nos rendez-vous au gré de mes humeurs

Quand il fait chaud ou froid,  j'aime t'allumer

Et faire monter de ton ventre cette chaleur

Pour qu'enfin ,ton écran s'illumine,

Puis ce mot secret entre nous, pour ouvrir ton cœur

Et te voila tout entier à moi, alors je te câline,

De jours en jours j'apprends mieux ton corps,

Surtout ,j'essaie d'éviter ta colère

Pour que tu me délivres tes trésors

Mais avec ton flot de caractères

Je dois savoir bien t'apprivoiser

,
Afin de pas te blesser et "bugger",

Mais , si parfait et généreux,

Qu'avec une patience infinie,tu es heureux

De m'offrir tous les voyages, chez mes aminautes zélés,

Tant , que je suis par leurs billets toujours comblée,

Alors je t'aime à la folie

Mon amant fidèle de mes jours et nuits

Mon Ordi chéri .