• Bon weekend

    Le four à micro-ondes est devenu une nécessité dans notre vie quotidienne, mais la plupart d’entre vous ne savent pas que le fonctionnement de cet appareil astucieux a été découvert par pur hasard.

    Au cours de la seconde guerre mondiale, les britanniques ont inventé le magnétron, un dispositif qui permet la transformation de l’énergie cinétique en énergie électromagnétique sous forme de micro-ondes. Cette nouvelle technologie a fourni un signal plus fort que celui de la radio d’où l’amélioration de la capacité des radars à détecter les avions ennemis.

     

    Les États-Unis ont voulu s’approprier cette technologie afin de la produire et de la perfectionner dans le but de l’exploiter. Et c’est l’entreprise Raytheon qui a eu le privilège d’étudier et de construire ce dispositif.

    En 1945, au cours des recherches sur le magnétron, un des ingénieurs de Raytheon du nom de Percy Spencer a été surpris par la fonte d’une barre de chocolat qui se trouve dans la poche de sa blouse alors qu’il était en train de travailler sur un magnétron en activité. Il s’est donc aperçu du potentiel des micro-ondes pour la préparation de la nourriture.

    Après plusieurs expériences et après avoir breveter cette méthode de cuisson, Raytheon a commercialisé le premier four à micro-ondes en 1953 mesurant 1m80 et pesant 340 kg pour un prix de 3500 dollars.

     

    Qui ne connait pas le croque-monsieur ?

    Ce délicieux sandwich avec du bon pain de mie, au jambon et à l’emmental, le tout grillé pour donner un goût savoureux et unique en son genre. Mais d’où vient le mot « croque-monsieur » ?

    Ce mot serait apparu pour la première fois dans un café parisien « le bel âge » au boulevard des Capucines en 1901. René Girard, historien des mots, raconte très bien l’histoire dans son ouvrage

    « Histoire des mots de la cuisine française » publié en 1947 : Le bistrotier, Michel Lunarca, traînait derrière lui une réputation de cannibale probablement propagée par ses concurrents du IIème arrondissement qui ne voyaient pas d’un bon œil l’arrivée de ce nouveau café en vogue auprès de la haute société. Un jour, manquant de pain-baguette, il confectionna un sandwich au pain de mie, qu’il proposa à ses clients. L’un d’eux s’écria « Michel, quelle viande y a-t-il dedans ». Le bistrotier répondit par une boutade : « de la viande de monsieur, évidemment », ce qui fit s’esclaffer l’assemblée, tant et si bien que tout le monde s’empressa de commander le sandwich au monsieur. Le lendemain, sur l’ardoise, le bistrotier mettait à la carte le « croque monsieur ».

    « Primevère“Le passé a plus de parfum qu'un bosquet de lilas en fleurs.” »

  • Commentaires

    57
    Lundi 9 Mars 2020 à 04:52

    Bonjour ma douce amie Dany

    J'en apprends toujours chez toi c'est super, bien pratique le four à micro onde le mien fait aussi office de four et je m'en sers pas mal pour nous deux, ayant un grand four dont je me sers moins souvent.

    J'aime bien les croque Monsieur, cela fait longtemps que j'en ai mangé, pour le coup tu m'as ouvert l'appétit ih ih ih !!!

    Mon petit fils vient d'arriver à l'aéroport de Gillot le suivant sur le site de l'école depuis le 25 février étant inquiète avec tout ce qu'il se passe, mais tout va bien pas de coronavirus au MOZAMBIQUE où il était avec son école depuis le 25 février et est rentré ce matin, ses parents doivent être encore à l'aéroport car l'avion est arrivé avec énormément de retard (vers 6 H ce matin au lieu de 20 H 30 hier soir....).

    J'espère que tu as passé un bon week-end et je viens te souhaiter un beau lundi au soleil.

    Prends bien soin de toi.

    Je te fais de gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

    56
    Lundi 9 Mars 2020 à 01:29

    Bonjour Dany

     

    Commence bien cette nouvelle semaine

     

    Avec amitiés

     

    René

     

    55
    Dimanche 8 Mars 2020 à 17:56

    Bonsoir chère D@ny,

    c'est ce que mon fils va faire ce soir à sa famille, avec le jambon qu'on lui a donné: le croque-monsieur.

    A part cela il m'a fait perdre mon temps (il ne devait que passer en cherchant son amie à la gare, et ils sont restés plus de 2h) et je devais répondre à tout le monde!!

    Bonne et douce soirée et de gros bisous.

    54
    Dimanche 8 Mars 2020 à 14:48

    Bonjour Dany,

    J'ai pas droit au micro-onde donc j'en ai pas du tout je fais les croques-monsieur dans mon appareil a  gaufres , le soleil chez nous avant la pluie demain pour pas changer, marre de ce temps pourri en ce moment,  j'ai plein a faire et j'arrive a rien, gros bisous ma douce Marie

    53
    Dimanche 8 Mars 2020 à 11:44

    Bonjour Dany.

    Du vent aussi chez nous, moins violent, mais froid

    Bon dimanche 

    52
    Dimanche 8 Mars 2020 à 11:42

    bon dimanche et gros bisous

    51
    Dimanche 8 Mars 2020 à 10:50

    bonjour DANY

    alors il va falloir acheter des vêtements lestés pour ne point t'envoler !! ou manger plus, une autre solution plus agréable

    bisous

    50
    Dimanche 8 Mars 2020 à 10:38
    49
    Dimanche 8 Mars 2020 à 10:38

    Bonjour Dany , oui voilà un croque - monsieur bien appétissant , miam ! . Bon Dimanche de détente , gros bisous , escapade ,  

    48
    Dimanche 8 Mars 2020 à 09:26

    Bonjour Dany

    merci pour les explications, fort belle page

    Passe un bon dimanche bonne journée de la femme

    Avec amitiés René

    47
    Dimanche 8 Mars 2020 à 08:50

    bonjour cerise pour te souhaiter un tres bon dimanche ici il sera sous la pluie pour ne pas changer  a part hier ou on a pu etre dehors quand meme 

     ce midi on va manger chez des amis et cet apres midi ce sera des jeux de société qu on affectionne particulièrement 

     tres bon dimanche 

    46
    Dimanche 8 Mars 2020 à 07:58

    Bon dimanche ma Dany

    Demain matin je prends la route de la Bretagne. J'ai toujours très mal mais tant pis, çà me fera penser à autre chose !

    A moitié chemin je vais dire bonjour à ma sœur ainée puis je me dirige dans les Côtes d'Armor chez mon papa.

    J'irai me recueillir sur la tombe de maman et je vais pleurer toutes les larmes de mon corps silencieusement. C'est tellement douloureux de perdre sa mère.

    J'espère, malgré le mauvais temps, faire des balades dans cette Bretagne que j'affectionne tant.

    Puis il sera temps de penser au retour à Céret et là j'ai hâte mais à un point ! Si je ne suis pas guérie je verrais à consulter un gastro là bas.

    Gros bisou

    45
    Dimanche 8 Mars 2020 à 07:13

    Bonjour Dany

    Je viens te souhaiter un bon dimanche

    avec ce petit dejeuner royal

    Merci pour ton passage et ta belle image

    Belle journée de la femme

    Amicalement Bérénice

    L’image contient peut-être : fruit et nourriture

    44
    Dimanche 8 Mars 2020 à 06:07

    Bonjour  DANY

    Fin de week end, pour tous

    qu'il soit des plus harmonieux

    Ici c'est comme d'habitude de la pluie

    les cours d'eau sont dans les champs

    alors pour changer, il suffira de faire,

    comme d'habitude attendre et attendre

    Avec l'espoir d'une Belle

    et joyeuse journée de dimanche.

    Amitiés {*=*} Bisous

    .* J-G-R-C-202*. 

    43
    Samedi 7 Mars 2020 à 21:36

    bonsoir ma belle , merci pour cet article , je m'endormirais moins bête, du côté météo , hier c'était la pluie pour ne pas changer alors qu'aujourd'hui ,un beau soleil , mais je crois que demain ou lundi , on retrouve la pluie , bonne soirée , bisous et bon dimanche

    42
    Samedi 7 Mars 2020 à 16:16

    Bonjour DANY 

    Un grand reportage du four Micron tu nous apprends beaucoup de choses et ceci est extra et en remercie beaucoup prends soins de toi et profite de ce Weekend je te le souhaite de tout cœur bisous DANNN

    41
    Samedi 7 Mars 2020 à 14:19

    Coucou mon amie Dany

    Je m'en sers rarement.

    Je te souhaite une bonne fête des femmes,

    car on le mérite bien.passe une belle journée

    bisous mon amie et bon week-end

    40
    Samedi 7 Mars 2020 à 13:43
    C'est vrai que c'est pratique pour réchauffer le micro-ondes et j'aime aussi le croque-monsieur, surtout mes petitous. J'espère que tu vas bien? Gros bisous et doux week-end
    39
    Samedi 7 Mars 2020 à 10:19

    bon Week end cerise chez nous il sera monotone avec la pluie annoncée  c est déprimant a la longue vraiment personnellement je n en peux plus au point de me mettre a pleurer tres souvent 

     pour le micro ondes je m en sert des fois pour rechauffer 

     bisous

    38
    Samedi 7 Mars 2020 à 09:09

    Passe un bon Week end ma Dany

    37
    Samedi 7 Mars 2020 à 06:31

    Bonjour  DANY

    Comme chaque matin, plus tardivement

    qu'a mon habitude mon petit passage

    qui ne me coûte, que le plaisir

    de vous rendre une petite visite

    avec mon complice de clavier.

    J espère que tout va bien entre

    les giboulées de pluie ou bien de grêle.

    Merci pour votre fidélité et votre gentillesse.

    je vous souhaite une journée de samedi 

    et un début de week end des plus agréable.

    Amitiés {*=*} Bisous

    .* J-G-R-C-202*.

    Résultat de recherche d'images pour "bon samedi"

    36
    Vendredi 6 Mars 2020 à 17:58

    Bonsoir Dany merci pour ton savoir...je n'utilise pas de micro ondes mais celà ne m'empêche pas de manger des croques monsieurs...bonne soirée et douce nuit..bises amicales YVETTE

    35
    Vendredi 6 Mars 2020 à 14:49

    Tellement pratique ce micro onde !!!!

    Je ne m'en sert pas pour cuire ou très rarement mais pour faire réchauffer certains plats .

    Ou une tartine de pain avec du camembert passé qq minutes au micro onde hhuuummm quel régal !!!

    Je te souhaite un bon weekend Dany .

    Gros bisous 

    34
    Vendredi 6 Mars 2020 à 14:46

    Merci Mamie Cerise,

    Cela fortifie mes neurones. Je suis contente d'avoir appris l'histoire du four à micro-ondes.

    La dégustation d'un croque-monsieur me manque. 

    Bisous et bon Week-end.

    33
    Vendredi 6 Mars 2020 à 14:25

    non je savais pas non plus Mamie Cerise que c'etait anglais , merci pour l'info,et il pleut a grosses averses et la Garonne gonfle,je te souhaite un très bon Vendredi,bises 

    32
    Vendredi 6 Mars 2020 à 14:13
    Coucou Dany
    Merci pour l'info sur le micro onde, je ne savais pas que c'était Anglais.
    Merci pour le partage.
    Je te souhaite une belle journée.
    Rohnny
    31
    Vendredi 6 Mars 2020 à 13:59

    bonjour Dany humm des bons croques j'adore

    tiens j'en ferrais bien ce soir avec une salade

    bel article

    bon week-end bisous

    Elyci

    30
    Vendredi 6 Mars 2020 à 13:58
    Bonjour Dany
    Merci pour cette page très interessante
    J'avoue ne m'être jamais posé la question sur l'histoire du Micro -ondes
    donc du coup j'en sais un peu plus
    Bonne fin de journée à toi
    Bises
    29
    Vendredi 6 Mars 2020 à 13:15

    je ne connaissais aucune des deux origines, merci! gros bisous Dany. cathy

    28
    Vendredi 6 Mars 2020 à 12:39

    Salut,

    J'aime bien le croque monsieur mais je ne le fais pas cuire au micro ondes.

    Temps variable avec alternance d'averses.

    On a des réunions pour les municipales alors on va aller y faire un tour.

    Bon week-end

    27
    Vendredi 6 Mars 2020 à 12:18

    bonjour DANY

    sympa l'origine du croque monsieur !! je ne connaissais pas du tout, c'est simple, bon, ça dépanne parfois

    bisous

    26
    Vendredi 6 Mars 2020 à 12:01

    coucou dany!!

    merci pour tout ce que tu nous apprends!

    j'adore le croque monsieur

    et je crois qu'il y a le croque madame

    aujourd'hui le temps est incertain,mais je vais chez le coifeuse tout de meme,j'ai une tete a faire peur

    je te souhaite un tres bon weekend et gros bisous

    bon weekend,en esperant du soleil

    25
    Vendredi 6 Mars 2020 à 11:49

    Bonjour Dany,

    Ben je n'ai pas de micron onde, et j'adore le croque monsieur !! Je te souhaite une bonne journée, grosses bises, Véronique

    Afficher l’image source

    24
    Vendredi 6 Mars 2020 à 11:44

    J'en connaissais l'histoire, mais c'est intéressant de la rappeler.

    Bonne journée Dany, malgré le temps pourri ....

    23
    Vendredi 6 Mars 2020 à 11:33

    bonjour Dany, je n'en ai pas et j'en veux pas !bon week-end bisousss

    ♥Vendredi musique♥

    22
    Vendredi 6 Mars 2020 à 11:19

    J'avais déjà, il me semble, entendu pour l'histoire du micro-ondes, mais je ne connaissais pas l'histoire du "croque-monsieur" que j'adore d'ailleurs s'il est bien moelleux. Lorsque je mange dans une brasserie, un croque-monsieur accompagné moitié salade, moitié frites, un délice lol "plaisir simple de la vie"....

    Je te souhaite un bon week-end qui approche.

    Biz. Aline

    21
    Vendredi 6 Mars 2020 à 11:06

    Coucou ma Dany, 

    oui j'avais lu un article sur le micro ondes et j'ai été surprise , je croyais qu'il était plus récent. 

    J'aime bien le croque monsieur. 

    Passe un bon week-end carnavalesque , gros bisous

    Nadine 

    Résultat de recherche d'images pour "week-end gif animé"

    20
    Vendredi 6 Mars 2020 à 10:59
    Merci pour cette page intéressante ma Dany.
    Indispensable le four à micro-onde et je dirais même plus, perso j'ai opté pour le micro-onde, grill, convection (des 2 possibilités adjointes au micro-onde), décongélation, et préparation de 120 petits plats.
    Bises et bon vendredi
    19
    Vendredi 6 Mars 2020 à 10:53

    Heureusement qu'ils ont miniaturisé le micro-ondes Dany

    car sinon je ne sais pas où je pourrais le ranger dans mon petit coin cuisine lol lol ..

    mais quel gain de temps, ingénieux, indispensable 

    et pour réchauffer certains plats, tout doucement Génial .

    Merci pour ton partage ma chère amie,

    Ici un vent à décorner les bœufs et une bonne bronchite alors "confinement" au chaud, au chaud ....Brr ..

    Bises amicales de Christiane

    18
    Vendredi 6 Mars 2020 à 10:23

    bonjour Dany , oui c'est une sacré invention !  comme souvent par erreur !!!  merci pour ces infos que j'avais oublié ! gros bisous beau weekend a+  ici la pluie encore la pluie ... 

    17
    Vendredi 6 Mars 2020 à 10:20

    Bonjour ma petite Dany,

    Intéressant ton article sur le micro-ondes, c'est  une invention utile parmi tant d'autres.

    J'adore les croque-monsieur, je les préfère aux croque-madame.

    J'espère que tu vas bien ? Fernand et moi ça va.Après la tempête et la pluie d'hier, ce matin il fait beau c'est plus agréable.

    Bon vendredi et agréable week-end, gros bisous ma douce amie.

    Florence 

    16
    Vendredi 6 Mars 2020 à 09:48

    Un micro-ondes de 1m80 et 340 kg... va falloir agrandir la cuisine et renforcer le plancher ! happyhappyhappy

    Bisous et bonne journée

    15
    Vendredi 6 Mars 2020 à 08:51

    Bonjour ma Dany un article très intéressant aujourd'hui nous avons un très beau soleil mais il parait que cet après midi la tramontane va encore souffler  j'espère que tu va bien ? je te souhaite une bonne fin de semaine et un bon week end prend soin de toi ma douce fée 

    gros bisous de ton amie

    Béa

    défi Lara0011   alphabet  lettre F '' thème fleurs"

    14
    Vendredi 6 Mars 2020 à 08:39

    Bonjour ma petite Dany , voila encore un article trés interéssant sur cette trouvaille ( le four a micron -onde ) pour faire plus facilement et plus vite la cuisine surtout pour ceux qui travaillent .Pour ma part j'ai donné le mien a mon petit fils , non je ne m'en servais pas , bon chacun voit midi a sa porte ...Le hasard a bien fait les choses vu que ce Monsieur a trouvé la combine car il a  vu son chocolat fondre dans sa poche ,ça a permis cette invention en fait ( drôle tout de méme ) Je ne critique pas ,mais je préfere un bon feu , ou une gazinniére  ( je suis restée un peu en arriére ) ma grand mére mijotait tellement de bons petits plats sur sa cuisiniére  que je prend du temps pour bien cuisiner  ...Pas de micron-onde chez moi ....J'aime bien te lire crois moi ça apprend beaucoup .....Je te souhaite une belle journée et du temps assez beau si possible . Bise A+++++Soriane (Lili)Znalezione obrazy dla zapytania: images animees acbka

    13
    Vendredi 6 Mars 2020 à 08:39

    Coucou Dany

    Heureusement qu'ils ont miniaturisé le micro onde tout comme son prix…...Passe un bon weekend ma Dany. Gros bisous

    12
    Vendredi 6 Mars 2020 à 08:35

    Bonjour ma chère tite Dany

    Finalement ce four à micro-onde existe depuis bien longtemps.

    Curieux cette découverte par hasard.

    Et le croque-monsieur, qui n'aime pas ça !!!

    Bisous mouillés et bon week-end

    Aimée

    11
    Vendredi 6 Mars 2020 à 08:28
    Suis pas trop micro-onde, je préfère mon four ! Quand au croque monsieur, j'adore, mais cela fait un moment que je n'en ai pas fait, du coup je crois que pour ce soir ce sera mon repas ! Bisous.
    10
    Vendredi 6 Mars 2020 à 08:20
    9
    Vendredi 6 Mars 2020 à 08:13

    Un croque-madame avec un oeuf au plat posé dessus

    bonne journée

    8
    Vendredi 6 Mars 2020 à 07:56

    Ici je voudrais que çà passe vite et dans le Sud je voudrais arrêter le temps.

    Bonne journée et doux Week end

    Gros bisou

    7
    Vendredi 6 Mars 2020 à 07:46

    Et  oui  le  croque  monsieur

    Bien  mais  pourquoi  pas  le  croque madame

    Il  faut  bien  rire  un  peu  de  si  bon matin sous

    la  pluie  pour  ne  changer  nos  habitudes d'hiver

    Merci  chère  mamie cerise de  nous  instruire

    il est  vrai que l'on  emploi  des  mots sans 

    toujours  connaitre la définition 

    Bon  weekend avec les amitiés  de Lucien Bises

    6
    Vendredi 6 Mars 2020 à 07:42

    ... et tu ajoutes une belle tranche de tomate fraîche et cela devient un "croque- madame"!

    Merci pour tes explications.

    Bisous du jour

    Mireille du sablon

    5
    Vendredi 6 Mars 2020 à 07:25

    Oui voilà une excellente découverte mais je préfère utiliser un petit four pour la cuisson ! . Bonne fin de semaine malgré ce temps chaotic , gros bisous , escapade

    4
    Vendredi 6 Mars 2020 à 06:54
    Et oui Dany ...deja le prémier week end de Mars et son second Dimanche... Ca passe trop vite. Je te souhaite de belles journées.
    bizz
    3
    Vendredi 6 Mars 2020 à 06:28

    bonjour Dany 

    j'ai un micro onde mais je ne m'en sers pas beaucoup

    le croque MONSIEUR jolie histoire que je ne

    connaissais pas...ce matin encore la tramontane

    j'espère que l'on verra le soleil aujourd'hui

    marre de cette pluie tous les jours

    je sais bien qu'il en faut mais la pffff

    le weekend est la je te le souhaite excellent

    bon vendredi bisous audois

    2
    Vendredi 6 Mars 2020 à 05:56

    Bonjour DANY

    Encore une semaine qui arrive a sa fin!

    Et nous restons sur notre faim,

    malgré des journées avec douceur.

    Sans soleil qui apporte sa saveur,

    mais toujours avec un vent de terreur

    qui joue a nous faire grande peur!

    Sans vouloir être prêt a la défense,

    nous gardons tout notre confiance!

    Bon vendredi, afin de bien finir,

    cette fin de semaine a venir...

    Amitiés {*=*} Bisous 

    .* J-G-R-C-202*.





    1
    Vendredi 6 Mars 2020 à 05:13

    hé hé !! bien intéressant, et tellement un gain de temps 

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