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Un Français à l'honneur
Premier cerisier en fleurs petit cadeau de Ceret clin d’œil à Chevrette
merci pour ce cadeau
Pommes, courges, agrumes, poireaux, pastèque, betterave jaune... Tous ces légumes sont les outils de travail d'Olivier Herbomel. Ce Lillois n'est pas cuisinier mais sculpteurs sur fruits et légumes depuis 15 ans.
" A la base, je suis maître d'hôtel de formation. Au cours de ma carrière, j'ai été maître d'hôtel sommelier dans plusieurs maisons", explique celui qui a toujours été passionné par les pièces artistiques en sucre, en glace. " Un jour, j'ai visité un salon et je suis tombé sur un Chinois qui pratiquait la sculpture sur les fruits et légumes. Ca a été un coup de coeur. J'ai décidé de m'y initier. " Le Nordiste a suivi quelques cours en Thaïlande, "mais j'ai surtout beaucoup appris, de mon côté
Aujourd'hui, il est formateur pour des particuliers, des professionnels qui, par exemple, passent le concours de Meilleur ouvrier de France (MOF). Il participe à des salons. "C'est un travail éphémère", reconnaît-il. Car les fruits et légumes ne peuvent pas rester à l'air libre des heures et des heures sans se détériorer. "Je projette donc une solution acide sur leur surface pour éviter l'oxydation."
ET pour ne pas oublier la St Valentin un joli bouquet
Maintenant à vous d'essayer
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Commentaires
Bonjour Dany.
Que de belle sculture ,c'est magnifique .
Il fait beau et bon c'est bon pour le moral .
Prends ce petit ange et garde le tou
t près de toi.
Il est l'ange gardien que je t'envoie.
Il prendra soin de toi et te protégera.
Il sera toujours là pour toi.
Je viens te souhaiter un bon lundi je suis contente de te retrouver .
Bisous amitié sincère ton amie. Kettyn.
tout dans la nature donne place à de l'art, la raquette de tennis, les légumes ... il suffit d'un peu d'imagination, de goût et du doigté!!
Merci du partage;
c'est vraiment magnifique quel talent il a wouaaaaa
et pour le cerisier en fleur un autre wouaaaa ...
déjà ???
belle journée
bisous
patricia
-Bonjour DANY
On ne change rien, hier en après midi 15°.
Cette semaine est celle d'un printemps précoce
Une nouvelle et belle journée nous attend.
Cinq sur cinq, de quoi nous mettre
le moral au beau fixe et d’être de bonne humeur.
Et de prévoir avec l'aide de la météo
une fin de semaine a l'identique
et de terminer avec un sept sur sept .
Que cette journée ne soit que bonheur!
Amitiés #^&^# Bisous
.*J-G-R-C-2019 *.
Bonsoir Dany
Encore un artiste, différent mais un artiste quand même.
Tu trouves toujours de belles choses qui ont été faites.
Bisous et bonne soirée pour la Saint Valentin à tous les amoureux.
Aimée
bonsoir ma belle ,c'est bien joli , j'espère que tu as passé une bonne journée , à part du ménage ce matin , pas fait grand chose l'après-midi , journée bien ensoleillée mais gelée le matin , bonne soirée , bisous
Bonsoir ma Dany,
Super beau, je pense pas être capable de faire cela surotout avec mes deux mains bien abimées, ça repousse la peau, et j'ai mal car ça tire partout, la pommade que me met l'infirmière me fait un bien fou, mais faut changer tous les jours , et cela jusqu'à complète guérison a dit le docteur que je vois mercredi , demai j'ai mon fils, donc je suis cntente, mes cerisiers du japon commencent leurs bourgeons c'est trop tôt chez nous, et les pies font leurs nids, et bien on aura un été très sec, c'est sur, elles font leurs nid tout en hauteur, passe une bonne soirée ma douce bisous Marie
coucou cerise avec ces fleurs qui font tellement de bien au moral je trouve , c est une renaissance mais l hiver est encore bien la pour de nombreuses semaines
la journée il fait bien bon mais le soir ouah ça caille
douce fin de journée
bisous
Attention, les avis des articles de OB atterrissent dans les spams ou bien ne sont pas reçus correctement Merci @+ PatTrop tard pour essayer,
je viens de finir ma pomme chère Dany,
Mais quel sculpteur de génie, c'est incroyable, il pourait faire une sculpture d'une des robes du musée! Il en serait capable!
Tout est beau, mais où trouves-tu toutes ces idées, tu es incroyable toi aussi.
Passe une belle fin de journée, je t'embrasse de toute mon amitié.
bonjour DANY
merci pour ce clin d'oeil printanier...tu sais que j'adore tes articles sur les cerises, tout comme les cerises !! Magnifique ce qu'il fait !!
gros bisous et encore merci
bonjour ma Dany très belles tes photos avec les agrumes merci pour le beau partage et merci pour ton commentaire sur mon blog j'espère que tu va bien ? je te souhaite une bonne St Valentin et surtout prend soin de toi ma douce fée
gros bisous de ton amie
Béa
coucou nad,je passe te souhaiter une bonne st valentin
et un bon weekend!!
j'ai mal a mes doigts je ne repasserai pas avant lundi
gros bisous
Il est doué ! Et l'avantage c'est que lorsqu'il en a marre de voir ses créations, il peut faire une ratatouille avec !
Bisous et bonne journée
Bonjour
Rho....j'adore , quel talent
Toutes ces créations sont vraiment magnifiques !
Merci à toi pour ce beau partage
Bises
Bonjour Dany
Oh ! c'est vraiment magnifique , ce monsieur réalise de superbes choses , j'adore .
Je te souhaite une très agréable journée.
Gros bisous
Que c'est beau Dany, cet artiste a beaucoup de talent
et aujourd'hui,
je pense que nous serons nombreuses à en profiter
avec cette belle fête de la St Valentin,
bien qu'avec Alain, pour moi ,
c'est la St Valentin tous les jours .
Belle journée ensoleillée mais grande fraîcheur du matin.
Bises de Christiane
Bonjour Dany
C'est très beau ce qu'il fait ce monsieur, un grand artiste
Je te souhaite une bonne journée, bisous
Ouais, bon, essayer c'est autre chose... Quel talent!!!! Je suis ébahie de voir de quelle manière il arrive à manier ses instruments. Bravo en tous les cas!!! Excellente journée, ma chère Dany, et gros bisous ♥
bonjour Dany tu vas bien ce matin
oh les jolies fleurs , pas de gel chez toi j'espere
c'est beau ce que fait cet artiste
belle journée gros bisous
Elyci
Bonjour ma Dany,
wouah déjà des fleurs de cerisiers !
Quel talent ce monsieur bravo , moi je me contente de manger les fruits et les légumes lol.
Passe une bonne journée, gros bisous ensoleillés,
Nadine
Bonjour ma chère Dany ,
Ce monsieur est un artiste accompli .
A un moindre niveau nous avons le cuisinier de la maison de retraite qui fait des choses fort belles.. peut être n'a t'il pas aussi le temps de s'exercer à plein temps..!
Nous avons une belle journée qui s'annonce et ça réconforte .
Belle journée et fortes bizettes ensoleillées .
Coucou ma Dany,
Les cerisiers sont déjà en fleurs chez toi ???? Incroyable !
Merci de partager les superbes créations de cet artiste. Merci.
Bises et bon jeudi
C'est beau tout ça...je sens que je vais sculpter ma pomme ! et préparer un gros pansement...
bise et belle journée Dany !
C'est splendide quel artiste.
Voici ce que je reçois encore ce matin
<table style="padding-top: 8px; min-width: 272px;"> <tbody> <tr> <td>Boîte de réception du destinataire pleine
</td> </tr> <tr> <td style="text-align: left; color: #757575; padding-top: 20px; font-size: 16px; font-weight: normal;">Votre message n'a pas pu être distribué à dany.sailly66@free.fr. Sa boîte de réception est pleine ou elle reçoit un trop grand nombre de messages actuellement
Bonne journée. Big bisous
8KahouetteJeudi 14 Février 2019 à 08:32...c'est vraiment très beau dans l'éphémère, bravo l'artiste et merci à toi de partager ainsi toutes tes découvertes!
Bisous du jour
Mireille du sablon
coucou dany
C'est magnifique!
C'est un superbe artiste et toutes ses oeuvres le prouvent!
Moi je nomme artiste toute peersonne
qui est capable de créer de la beauté!
Et ce monsieur le prouve amplement!
Bises à toi
Gigi
Comme moi tu es matinale...
J'attends les résultats pour mon mari aujourd'hui....
bonne journée
bisous mon amie
C'est magnifique, mais dommage que ce soit éphémère ! Toutes ces heures de travail qui de toutes façons vont disparaître !
Bon, réveillée depuis plus d'une heure. Ce matin je vais faire des bocaux de blanquette d'agneau ! Je vide l'un de mes deux congéléteurs (celui ou je met la viande non cuisinée). Allez, zou je me met au travail. Bisous ma belle et bonne journée.Hello Dany J'étais sur qu'il avait pris en Thaïlande . Ce sont les maitres de l'art décoratif culinaire la bas.... Il y a des écoles qui commencent chez les tout petit. Bon Jeudi bizz Patc'est magnifique et de toutes beauté
que j'aimerai faire cela !!
merci pour les premières fleurs de cerisiers
cela fait un bien fou
gros bisou d'amitié ma douce Dany
-Bonjour DANY
C'est aussi beau
que cela peut être bon!
On ne change rien,
cette semaine est celle
d'un avant goût de printemps,
et cela devrait être ainsi
pour le reste de celle ci,
ne perdez pas de temps,
et je vous souhaite d'en profiter
un maximum et d'emmagasiner
pour la semaine prochaine!
Amitiés #^&^# Bisous
.*J-G-R-C-2019 *.
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C'est un artiste, même s'il travaille dans l'éphémère ! Chris