• Un Français à l'honneur

    Un Français à l'honneur

    Premier cerisier en fleurs  petit cadeau de Ceret  clin d’œil à Chevrette

    Un Français à l'honneur

     

    merci pour ce cadeau 

     

    Pommes, courges, agrumes, poireaux, pastèque, betterave jaune... Tous ces légumes sont les outils de travail d'Olivier Herbomel. Ce Lillois n'est pas cuisinier mais sculpteurs sur fruits et légumes depuis 15 ans.

     

    " A la base, je suis maître d'hôtel de formation. Au cours de ma carrière, j'ai été maître d'hôtel sommelier dans plusieurs maisons", explique celui qui a toujours été passionné par les pièces artistiques en sucre, en glace. " Un jour, j'ai visité un salon et je suis tombé sur un Chinois qui pratiquait la sculpture sur les fruits et légumes. Ca a été un coup de coeur. J'ai décidé de m'y initier. " Le Nordiste a suivi quelques cours en Thaïlande, "mais j'ai surtout beaucoup appris, de mon côté

     

     

    Aujourd'hui, il est formateur pour des particuliers, des professionnels qui, par exemple, passent le concours de Meilleur ouvrier de France (MOF). Il participe à des salons. "C'est un travail éphémère", reconnaît-il. Car les fruits et légumes ne peuvent pas rester à l'air libre des heures et des heures sans se détériorer. "Je projette donc une solution acide sur leur surface pour éviter l'oxydation." 

     

     

    ET pour ne pas oublier la St Valentin un joli bouquet 

    Maintenant à vous d'essayer 

     

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  • Commentaires

    37
    Chris
    Lundi 18 Février 2019 à 19:05

    C'est un artiste, même s'il travaille dans l'éphémère ! Chris

    36
    Lundi 18 Février 2019 à 16:38

    Bonjour Dany.

    Que de belle sculture ,c'est magnifique .

    Il fait beau et bon c'est bon pour le moral .

    Prends ce petit ange et garde le tou

    t près de toi.

    Il est l'ange gardien que je t'envoie.

    Il prendra soin de toi et te protégera.

    Il sera toujours là pour toi.

    Je viens te souhaiter un bon lundi je suis contente de te retrouver .

    Bisous amitié sincère ton amie. Kettyn.

    35
    Samedi 16 Février 2019 à 20:53

    tout dans la nature donne place à de l'art, la raquette de tennis, les légumes ... il suffit d'un peu d'imagination, de goût et du doigté!!

    Merci du partage;

    34
    Vendredi 15 Février 2019 à 09:22

    c'est vraiment magnifique quel talent il a wouaaaaa

    et pour le cerisier en fleur un autre wouaaaa ...

    déjà ???

    belle journée

    bisous

    patricia

    33
    Vendredi 15 Février 2019 à 04:07

    -Bonjour  DANY

    On ne change rien, hier en après midi 15°.

    Cette semaine est celle d'un printemps précoce

    Une nouvelle et belle journée nous attend.

    Cinq sur cinq, de quoi nous mettre

    le moral au beau fixe et d’être de bonne humeur.

    Et de prévoir avec l'aide de la météo

    une fin de semaine a l'identique

    et de terminer avec un sept sur sept .

    Que cette journée ne soit que bonheur!

    Amitiés #^&^# Bisous

    .*J-G-R-C-201*.



    32
    Jeudi 14 Février 2019 à 22:44

    Bonsoir Dany

    Encore un artiste, différent mais un artiste quand même.

    Tu trouves toujours de belles choses qui ont été faites.

    Bisous et bonne soirée pour la Saint Valentin à tous les amoureux.

    Aimée

    31
    Jeudi 14 Février 2019 à 21:05

    bonsoir ma belle ,c'est bien joli , j'espère que tu as passé une bonne journée , à part du ménage ce matin , pas fait grand chose l'après-midi , journée bien ensoleillée mais gelée le matin , bonne soirée , bisous

    30
    Jeudi 14 Février 2019 à 19:17

    Bonsoir ma Dany, 

    Super beau, je pense pas être capable de faire cela surotout avec mes deux mains bien abimées,  ça repousse la peau, et j'ai mal car ça tire partout,  la pommade que me met l'infirmière me fait un bien fou,   mais faut changer tous les jours , et cela jusqu'à complète guérison a dit le docteur que je vois  mercredi , demai j'ai mon fils,  donc   je suis cntente, mes  cerisiers du japon commencent leurs bourgeons c'est trop tôt chez nous, et les pies font leurs nids,  et bien on aura un été très sec, c'est sur,  elles font leurs nid tout en hauteur, passe une bonne soirée ma douce bisous Marie

    29
    Jeudi 14 Février 2019 à 17:25

    coucou cerise avec ces fleurs qui font tellement de bien au moral je trouve , c est une renaissance mais l hiver est encore bien la pour de nombreuses semaines 

     la journée il fait bien bon mais le soir ouah ça caille 

     douce fin de journée 

     bisous 

    28
    Jeudi 14 Février 2019 à 17:14
    Attention, les avis des articles de OB atterrissent dans les spams ou bien ne sont pas reçus correctement Merci @+ Pat
    27
    Jeudi 14 Février 2019 à 17:11

    Trop tard pour essayer,

    je viens de finir ma pomme chère Dany,

    Mais quel sculpteur de génie, c'est incroyable, il pourait faire une sculpture d'une des robes du musée! Il en serait capable!

    Tout est beau, mais où trouves-tu toutes ces idées, tu es incroyable toi aussi.

    Passe une belle fin de journée, je t'embrasse de toute mon amitié.

    26
    Jeudi 14 Février 2019 à 14:55

    bonjour DANY

    merci pour ce clin d'oeil printanier...tu sais que j'adore tes articles sur les cerises, tout comme les cerises !! Magnifique ce qu'il fait !!

    gros bisous et encore merci

    25
    Jeudi 14 Février 2019 à 14:30

    bonjour ma Dany très belles tes photos avec les agrumes merci pour le beau partage et merci pour ton commentaire sur mon blog j'espère que tu va bien ? je te souhaite une bonne St Valentin et surtout prend soin de toi ma douce fée

    gros bisous de ton amie

    Béa

    24
    Jeudi 14 Février 2019 à 12:50

    coucou nad,je passe te souhaiter une bonne st valentin

    et un bon weekend!!

    j'ai mal a mes doigts je ne repasserai pas avant lundi

    gros bisous

    23
    Jeudi 14 Février 2019 à 12:33
    un bon jour ♥♥ bonne journée Dany bisous
    22
    Jeudi 14 Février 2019 à 11:35

    Il est doué ! Et l'avantage c'est que lorsqu'il en a marre de voir ses créations, il peut faire une ratatouille avec !

    Bisous et bonne journée

    21
    Jeudi 14 Février 2019 à 11:00

    Bonjour 

    Rho....j'adore , quel talent 

    Toutes ces créations sont vraiment magnifiques !

    Merci à toi pour ce beau partage 

    Bises

     

    20
    Jeudi 14 Février 2019 à 10:45

    Bonjour Dany

    Oh ! c'est vraiment magnifique , ce monsieur réalise de superbes choses , j'adore .

    Je te souhaite une très agréable journée.

    Gros bisous

    19
    Jeudi 14 Février 2019 à 10:29

    Magnifiques réalisations 

    Merci pour le partage.

    Grosses bises bien ensoleillées..

    @mitiés.

    18
    Jeudi 14 Février 2019 à 10:14

    Que c'est beau Dany, cet artiste a beaucoup de talent

    et aujourd'hui,

    je pense que nous serons nombreuses à en profiter

    avec cette belle fête de la St Valentin,

    bien qu'avec Alain, pour moi ,

    c'est la St Valentin tous les jours .

    Belle journée ensoleillée mais grande fraîcheur du matin.

    Bises de Christiane

    17
    Jeudi 14 Février 2019 à 10:11

    Bonjour Dany

    C'est très beau ce qu'il fait ce monsieur, un grand artiste

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    16
    Jeudi 14 Février 2019 à 09:55

    Ouais, bon, essayer c'est autre chose... Quel talent!!!! Je suis ébahie de voir de quelle manière il arrive à manier ses instruments. Bravo en tous les cas!!! Excellente journée, ma chère Dany, et gros bisous ♥

    15
    Jeudi 14 Février 2019 à 09:51

    bonjour Dany ,c'est très beau ,bonne journée gros bisous

    14
    Jeudi 14 Février 2019 à 09:40

    bonjour Dany tu vas bien ce matin

    oh les jolies fleurs , pas de gel chez toi j'espere

    c'est beau ce que fait cet artiste

    belle journée gros bisous

    Elyci

     

    13
    Jeudi 14 Février 2019 à 09:38

    Bonjour ma Dany, 

    wouah déjà des fleurs de cerisiers ! 

    Quel talent ce monsieur bravo , moi je me contente de manger les fruits et les légumes lol. 

    Passe une bonne journée, gros bisous ensoleillés, 

    Nadine

    Résultat de recherche d'images pour "bonne saint valentin gif animé"

    12
    Jeudi 14 Février 2019 à 09:20

    Bonjour ma chère Dany , 

    Ce monsieur est un artiste accompli .

    A un moindre niveau nous avons le cuisinier de la maison de retraite qui fait des choses fort belles.. peut être n'a t'il pas aussi le temps de s'exercer à plein temps..!

    Nous avons une belle journée qui s'annonce et ça réconforte .

    Belle journée et fortes bizettes ensoleillées .

    11
    Jeudi 14 Février 2019 à 09:15

    Coucou ma Dany,

    Les cerisiers sont déjà en fleurs chez toi ???? Incroyable !

    Merci de partager les superbes créations de cet artiste. Merci.

    Bises et bon jeudi

    10
    Jeudi 14 Février 2019 à 08:55

    C'est beau tout ça...je sens que je vais sculpter ma pomme ! et préparer un gros pansement...

    bise et belle journée Dany !

    9
    Jeudi 14 Février 2019 à 08:44

    C'est splendide quel artiste.

    Voici ce que je reçois encore ce matin

    <table style="padding-top: 8px; min-width: 272px;"> <tbody> <tr> <td>

    Boîte de réception du destinataire pleine

    </td> </tr> <tr> <td style="text-align: left; color: #757575; padding-top: 20px; font-size: 16px; font-weight: normal;">

    Votre message n'a pas pu être distribué à dany.sailly66@free.fr. Sa boîte de réception est pleine ou elle reçoit un trop grand nombre de messages actuellement

     

    </td> </tr> </tbody> </table>

    Bonne journée. Big bisous

    8
    Kahouette
    Jeudi 14 Février 2019 à 08:32
    Bonjour ma Dany,
    Quelles merveilles ! Quel talent aussi
    7
    Jeudi 14 Février 2019 à 08:02

    ...c'est vraiment très beau dans l'éphémère, bravo l'artiste et merci à toi de partager ainsi toutes tes découvertes!

    Bisous du jour

    Mireille du sablon

    6
    Jeudi 14 Février 2019 à 06:55

    coucou dany

    C'est magnifique!

    C'est un superbe artiste et toutes ses oeuvres le prouvent!

    Moi je nomme artiste toute peersonne

    qui est capable de créer de la beauté!

    Et ce monsieur le prouve amplement!

    Bises à toi

    Gigi

    5
    Jeudi 14 Février 2019 à 06:54

    Comme moi tu es matinale...

    J'attends les résultats pour mon mari aujourd'hui....

    bonne journée

    bisous mon amie

    4
    Jeudi 14 Février 2019 à 06:51

    C'est magnifique, mais dommage que ce soit éphémère ! Toutes ces heures de travail qui de toutes façons vont disparaître ! 
    Bon, réveillée depuis plus d'une heure. Ce matin je vais faire des bocaux de blanquette d'agneau ! Je vide l'un de mes deux congéléteurs (celui ou je met la viande non cuisinée). Allez, zou je me met au travail. Bisous ma belle et bonne journée.

    3
    Jeudi 14 Février 2019 à 06:47
    Hello Dany J'étais sur qu'il avait pris en Thaïlande . Ce sont les maitres de l'art décoratif culinaire la bas.... Il y a des écoles qui commencent chez les tout petit. Bon Jeudi bizz Pat
    2
    Jeudi 14 Février 2019 à 05:30

    c'est magnifique et de toutes beauté

    que j'aimerai faire cela !!

    merci pour les premières fleurs de cerisiers

    cela fait un bien fou

    gros bisou d'amitié ma douce Dany

    1
    Jeudi 14 Février 2019 à 05:07

    -Bonjour DANY

    C'est aussi beau

    que cela peut être bon!

    On ne change rien,

    cette semaine est celle

    d'un avant goût de printemps,

    et cela devrait être ainsi

    pour le reste de celle ci,

    ne perdez pas de temps,

    et je vous souhaite d'en profiter

    un maximum et d'emmagasiner

    pour la semaine prochaine!

    Amitiés #^&^# Bisous

    .*J-G-R-C-201*.

     

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