• Tant de choses deviennent belles quand on sait les regarder.

     

    Frédéric Jaunault est sculpteur designer de primeurs.  Il a emporté le titre de Meilleur Ouvrier de France (MOF) primeur. 

     

     

      Résultat d’images pour Fréderic Jaunault

     

     

     L’art de magnifier le végétal

     

     Frédéric Jaunault en démo et dans le jury du concours Festivitas Trophée des jeunes chefs

    Frédéric Jaunault en démo et dans le jury du concours Festivitas Trophée des jeunes chefs 

     

    Sous son couteau, une pomme de terre se travestit en canard, les betteraves s’envolent en papillons, et les oignons flottent comme des nénuphars. Avec une fleur de banane, il dévoile un paon, style Archimboldo. Un fenouil banal s’érige en fleur d’arum.

     

     

         

     

     

     

    Trucs du métier

     

     

    Les trucs ? Comme souvent dans les domaines manuels, il faut de l’entraînement et de la persévérance.

     

    Résultat d’images pour Fréderic Jaunault AVANT  APRES 

     

    « Avec une gouge, ce sera plus carré et plus net, mais aussi plus facile. Avec un couteau, on peut tout faire ! Il faut davantage de patience car on doit maîtriser parfaitement le geste. Le couteau, c’est pour les puristes ! », explique-t-il. Le choix des fruits et légumes ?

      

    Résultat d’images pour Fréderic Jaunault  Résultat d’images pour les fruitsetlégumesdécorés

     

    « Pas trop mûrs, fermes, sans tâche. La forme d’un fruit ou d’un légume peut tout à fait être irrégulière.» Une sculpture se conserve au réfrigérateur dans de l’eau glacée. Ensuite, le temps d’un repas, on peut la pulvériser avec de l’eau fraîche de temps en temps.

     

      A faire  pour les enfants 

     

      Résultat d’images pour radis décorés  Résultat d’images pour pomme sculptée

     

    ET SI ÈVE L' AVAIT TROUVE  SI BIEN DÉCORÉE

            

    Résultat d’images pour pomme sculptée

     AURAIT ELLE CROQUÉ LA POMME ?????

     

     

     


     

     

    « Demande d'aide »

  • Commentaires

    39
    Jeudi 15 Mars à 21:00

    sa me plait bien de faire ce que tu n aimes pas

    pour oublier la tristesse lol

    belle idée et gros bisous ma doucette

    38
    Jeudi 15 Mars à 18:43

    Bonsoir Dany , 

    C'est vraiment magnifique ce que fait cet artiste , bravo à lui ; quel talent et quelle patience .

    Tes cerises me font envie ..!! ça sent le printemps chez toi...

    Gros bisous ma belle et prend soin de toi.

    37
    Jeudi 15 Mars à 14:48

    Bonjour Dany

    Je te souhaite un bon après-midi.

    De gros bisous

    36
    Jeudi 15 Mars à 10:41

    bonjour, pour la sculpture sur cerise ce n'est pas gagné encore

    bisous

    35
    Jeudi 15 Mars à 10:38

    Mais quel talent!!!

    Bonne journée.

    34
    Jeudi 15 Mars à 10:15

    J'adore le hibou en fraise....

    Bon jeudi Dany

    33
    Jeudi 15 Mars à 09:17

    Bonjour Dany

    Je passe te souhaiter une bonne journée et un bon week-end, bisous

    32
    Jeudi 15 Mars à 08:04

    Quel talent, de pures merveilles, un régal pour les yeux!

    Bises du jour

    Mireille du sablon

    31
    Jeudi 15 Mars à 04:00

    Bonjour DANY

    hier mini au levé du jour de 5°

    maxi 16° sur les coups de 16 heures,

    puis en soirée de la pluie

    qui tombe toujours a cette heure ci!

    ça y est, on a passé la mi-semaine,

    on est plus proche

    du week-end que du lundi.

    Je vous souhaite une très belle journée, 

    Amitiés ¤--^-¤ Bisous

    .  J-G-R-C-2018   .

     EN ALTERNANCE

    http://56meldix77.eklablog.com/

    histoire-de-restaurant-14-03-2018

    http://aveclaphoto.eklablog.com/

    musée-des-vieux-métiers-15-03-2018

    http://56meldix77.eklablog.fr/

    recette-ananas-au-crabe-13-03-2018

     

    30
    Mercredi 14 Mars à 20:54

    Que de talents, et puis venant du blog de catalane, j'ai eu la fin de l'histoire avec ton commentaire

    29
    Mercredi 14 Mars à 19:40

    bonsoir ma belle , waouh! c'est de l'art , félicitations à ce monsieur , du côté météo , il a fait un beau soleil , bon début de soirée , bisous

     

    28
    Mercredi 14 Mars à 19:34

    Bonsoir Dany

    Que c'est beau , c'est impressionnant à voir , quel talent il a ce monsieur , c'est incroyable .

    Je te souhaite une excellente soirée.

    Gros bisous

    27
    Mercredi 14 Mars à 18:40

    Bonsoir ma chère Dany,

     c'est incroyable le talent qu'il a cet homme. Un grand bravo de nous faire connaître autant de merveilleuses choses. Gros bisous, ma douce et à bientôt ♥

    26
    Mercredi 14 Mars à 17:47

    C'est sûrement difficile à réaliser, mais ce n'est pas mon truc  !

    Bisous , bonne soirée

    25
    Mercredi 14 Mars à 16:26

    Bonjour ma chère Cerise,

    attention que je ne te transforme pas en ... pas grand chose car il y a trop d'eau pour en faire autre chose qu'une Mamie cerise!

    Ma chère Dany, tu trouves des choses incroyables à nous montrer pour admirer les talents de cet homme, de cet artiste!

    C'est sûr que si j'avais été Eve je n'aurais pas croquer la pomme, mais comme ce n'étai pas une pomme, ce n'est pas grave. Moi je mange une bonne pomme bio tous les jours, c'est bon pour moi.Et les meilleurs je ne les trouve pas à ma Coop Nature, mais à Auchan: les pommes Juliette,  qui viennent du coté d'Avignon du Pontet exactement, j'avais une amie qui habitait là bas.

    Toutes ces créations sont sublimes.

    Et toi comment vas-tu, tu écris toujours de petits poèmes pour nous les mettre en coms? Et ta santé ça va comme tu le souhaites?

    Je te fais de gros bisous et te souhaite de belles journées avant la re venue du froid!

    24
    Mercredi 14 Mars à 14:47

    bonjour

    je suppose que les gamins qui n'aiment pas les choux vont oser y gouter !! c'est une bonne façon de leur faire manger des fruits et légumes, je suppose que tu n'as pas de souci avec Jallen pour ça

    bisous

    23
    Mercredi 14 Mars à 14:15

    Bonjour Dany,

    Ce sont des œuvres d'art et pour en arriver à ce résultat il faut certainement beaucoup de travail. Merci Dany pour ce bel article.

    Bisous. Mamyariane15

    22
    Mercredi 14 Mars à 13:32

    Coucou Dany

    C'est tellement beau

    qu'on hésite à en manger.

    merci

    gros bisous

    21
    Mercredi 14 Mars à 13:18

    Eve aurait peut-être hésité  en effet; c'est si beau , que c'est dommage de les manger.Un vrai travail d'artiste .

    Il fait frisquet ce matin.Bise

    20
    Mercredi 14 Mars à 13:13

    Coucou ma Dany,

    Ce sont des sculptures et créations magnifiques, ce monsieur a un sacré talent.

    Bises et bon mercredi

    19
    Mercredi 14 Mars à 12:59

    oui la compassion l esprit biensur chercher ce qu il y a de meilleur selon la vie de la personne !!!

    la comprehension et si j étais elle ?

    voilà heureusement qu il reste encore des soignants valable

    Mais tu sais j 'ai vue de tout et c 'est pas toujours beau le personnel

    bisous a toi  ma ceisette

    18
    Mercredi 14 Mars à 12:11

    bonjour Dany que c'est beau tout ça..moi aussi pour Monique suis triste mais nous ne pourrons pas aller au deuil...nous serons avec elle par la pensée...etje sais que c'est difficile cette épreuve de perdre un être cher...bises amicales YVETTE

    17
    Mercredi 14 Mars à 11:54

    Salut,

    C'est super ce qu'il arrive à faire avec des fruits et légumes.

    On a un beau soleil et 10°.

    Bonne journée

    16
    Mercredi 14 Mars à 11:14

    coucou dany!!ha oui,ça fait des belles choses!

    c'est vraiment jolies!!!il y a des as!!

    moi cette apres midi je vais aller voir mon frere

    ça me fait un peu loin ,j'espere que cette crralgie ne reviendra pas!!!bonne journee et gros bisous

    15
    Mercredi 14 Mars à 11:06

    bonjour Dany tu vas bien

    que c'est beau j'adore la chouette dans les fraises

    c'est superbe bravo a ce monsieur

    passes une belle journée

    gros bisous Elyci

    14
    Mercredi 14 Mars à 10:42
    On n'oserait pas les manger.... Bon mercredi chez toi !
    13
    Mercredi 14 Mars à 10:12

    Bonjour

    Sympa ton article!

    Bisous

    12
    Mercredi 14 Mars à 10:10

    bonjour Dany , ah oui c'est un très grand artiste et 

    quand on voit avant et après ! on se demande ?

    que de boulot avant d'y arriver !!  et 

    c'est magnifique +++++++++  !  merci 

    bisous a+

    11
    Mercredi 14 Mars à 09:59

    Quel talent pour cet art éphémère et gourmand Dany,

    Bonne journée à toi ma chère amie,

    Bisous de Christiane

    10
    Mercredi 14 Mars à 09:41

     

    Kikou Dany,

    quel talent, c'est superbe !

     

    Une journée bien lumineuse aujourd’hui en attendant le retour de la pluie et de grands froids sont encore annoncés pour la fin de la semaine.

     

    Passe un bon mercredi, gros bisous

     

    Nadine

     Résultat de recherche d'images pour "mercredi"

    9
    Mercredi 14 Mars à 09:22

    Bonjour Dany

    Il y en a qui ont beaucoup d'idées et de talents, c'est vraiment superbe

    Je te souhaite une bonne journée sous le soleil, bisous

    8
    Mercredi 14 Mars à 09:13

    Magnifique !!

    Quel talent pour ces creations 

    Il faut les aimer ces fruits et légumes pour en faire de si belles choses 

    Merci à toi 

    Bises

    7
    Mercredi 14 Mars à 08:38

    Magnifique. Des doigts d'or et une sacrée patience. Bonne journée. Doux bisous

    6
    Mercredi 14 Mars à 08:28

    C'est, juste magnifique...mais je suis condamnée à grignoter ma pomme sans déco !

    Bon mercredi Dany

    avec bises

    5
    Mercredi 14 Mars à 08:01

    bonjour cerise 

     que c est beau tous ces légumes bien préparés par ce sculteur et notre bonne maman eve si elle n avait pas croquer la pomme que serions nous maintenant on ne le saura jamais et peut etre tant mieux  mais je suis sur d une chose c est que notre monde n aurait eu que des personnes comme toi qui respire la douceur et la bonté et ça aurait été le paradis sur notre planete terre 

     bon mercredi a toi 

     big bisous

    4
    Mercredi 14 Mars à 07:27

    Bonjour Dany

    C'est incroyablement magnifique et magique !

    On mange pas, on admire et on a peur de tout casser lol

    Oui mais si Eve n'avait pas mangé la pomme, que serait devenue l'histoire ? LOL

    Gros bisou

    3
    Mercredi 14 Mars à 07:01

    Bonjour  DANY

    Après une nuit blanche

      je fais surface avec la tête dans le vide

    un bon coup de chaud et froid.

    je vous envoie le plein d'énergie

    et mes plus belles pensées

    pour cette journée de mercredi,

    qui nous rapproche du printemps

    Profitez de votre journée au maximum .

    Amitiés ¤~~^~~¤ Bisous

    .  J-G-R-C-2018   .

    2
    Mercredi 14 Mars à 06:23
    Bonjour ma Dany,
    Comme tout ceci est beau !!!!! Quel artiste cet homme. Les japonais sont experts eux aussi dans le genre. J'espère que tu vas bien et que le soleil brille à Ceret
    1
    Mercredi 14 Mars à 06:22

    Bonjour Dany , voilà tout un art éphémère qui demande beaucoup de patience ! . Bel article , merci et bon Mercredi , gros bisous , escapade , 

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :