• Les chiffres du sandwich

    Hier toute la journée  fête du parapluie  ,ce matin au réveil ouf  elle s'en ai allée Tant mieux , j'irai  Urne municipales 2014 Waldighoffen de bonne heure .

     

    Qui a inventé le sandwich ?

    Un sandwich, chacun sait bien ce que c'est : un plat mangeable avec les mains, composé de tranches de pain et d'un assortiment simple (jambon, fromage, ...) ou composé (thon, mayonnaise, œuf et tomate par exemple).

    Qui a inventé le sandwich ?



    En effet, il s'avère que John Montagu était un grand joueur. Et, un jour de 1762, lancé dans une de ses parties de cartes interminables et alors qu'il refusait de quitter la partie, un serveur lui apporta deux tranches de pain garnies de viande froide et de fromage.

    Or le Comte de Sandwich trouva que ce plat revêtait deux qualités essentielles à ses yeux : premièrement il n'avait pas besoin de quitter la table de jeu pour s'alimenter et, deuxièmement, la conception du plat lui permettait de conserver les mains propres. L'idée était lancée...

    2,19 milliards de sandwiches sont vendus en France en 2014, avec une progression d'environ 2,3%. Il s'agit des ventes globales, le nombre de sandwiches vendus dans les restaurants étant de 55%. Cela ne comprend donc pas les sandwiches que vous fabriquez vous-même grâce aux recettes du Club-Sandwich...

    7,5 milliards d’euros, c'est ce que génère le marché du sandwich en France (2014).

    0 ,10%, c'est le taux de croissance du marché du sandwich en France, entre 2009 et 2010.


    70 % de la population active consomment un sandwich à l'heure du déjeuner.

    65 % des sandwiches en France sont fabriqués à partir de la traditionnelle baguette, soit 1,26 milliard de sandwiches ! Ce nombre s'élève même à 92% en boulangerie.

    1038 restaurants rapide à la française proposent sandwichs baguette et viennoiserie.

    30 % des sandwiches vendus sous enseigne sont préparés avec du jambon.

    1,5 million de sandwiches sont consommés chaque jour en France...

    21 700 distributeurs automatiques installés en France proposent des sandwiches. Ce sont des "buffets rotatifs réfrigérés".

    60 % des sandwiches sur le marché industriel sont au pain de mie, contre 10% pour la baguette, 18% pour le viennois et 12% pour les autres pains.

    55 % des sandwiches vendus en grandes surfaces sont de type "club" (pain de mie triangulaire).

    2,05 euros, c'est le prix moyen d'un sandwich en grande surface.

    20 % des sandwiches sont consommés en dehors des heures de repas.

    1 milliard : c'est le chiffre d'affaire, en euro, généré par la vente de sandwiches dans les gares SNCF chaque année.

    18 105 tonnes de sandwiches ont été vendues en France, en 2005, dans les rayons des grandes et moyennes surfaces.

    31 % des foyers français ont acheté au moins une fois un sandwich dans un magasin en 2006.



    75 % des ventes de sandwiches baguette sont composés en 2010 du classique "jambon-beurre".

    3,27 €, c'est le prix moyen d'un sandwich en France.

    2 sandwichs sur 3  vendus en France sont fabriqués à base de charcuterie et/ou de fromage.


    1,28 milliard de jambon-beurre se sont vendus en France en 2014, soit 58% de tous les sandwiches. Une consommation en hausse de 3% par rapport à l'année précédente.

    Etes vous adepte ???

     

    « Premier weekend de printemps !!!!Le lundi, on rigole »

  • Commentaires

    18
    Mardi 24 Mars 2015 à 13:51

    le sandwich est bien pratique quand on part

    17
    Lundi 23 Mars 2015 à 05:00

    Bonjour DANY

     Même si le printemps est officiel

    Le fond de l’air est très frais

    Avec un fort vent

    Le chauffage est a nouveau

    Au régime de l’hiver

    Il nous reste à prendre patience

    Et surtout garder le moral

    Mes Amitiés - Bisous

        56MELDIX77   

       le Briard     Breton    

     

    http://aveclaphoto.eklablog.com/

    16
    Dimanche 22 Mars 2015 à 22:53

    Coucou ma douce Dany non non tu ne rêve pas c'est bien moi 

    qui reviens de ma pause qui ne ma pas tellement fait effait je suis toujours fatiguer mais bon c'est comme ça !!!!

    dit donc quelle jolie programe tu nous offre avec toutes tes explications

    je vais devenir savante lol hi hi hi   merci ma douce Dany

    trés bonne fin de se dimanche et bonne nuit à trés vite 

    plein de bisous merci de tes nombreux passage qui font bien plaisir 

    *** Odette*** Gâté de la Miss Vanille pour toi 

    15
    Dimanche 22 Mars 2015 à 21:06

    bonsoir ma belle  ,c'est très rare que je mange des sandwiches ,il a fait beau soleil encore aujourd'hui mais le vent était froid ,bonne soirée ,bisous

    14
    Dimanche 22 Mars 2015 à 20:25

    ..un vrai de vrai avec de la bonne baguette, un peu de beurre et du jambon, pas de cornichon, c'est le bonheur!

    Ben le pain bagna, c'est pas mauvais non plus....

    Gros bisous du soir de Mireille du sablon

     

    13
    Dimanche 22 Mars 2015 à 20:07

    bonsoir amie..merci pour ce bel article, nous somems allés a Rosas aujourd'hui et ouf...la pluie n'est pas venue perturbé notre dimanche, on a même vu un peu de soleil......la pluie c'est bien mais pas trop malgré tout...

    je te souhaite une bonne soirée....bises amicales YVETTE

    12
    Dimanche 22 Mars 2015 à 20:07

    BONSOIR DANY..!!

    Je rentre de chez des Amis (ies) et je passe te dire un petit Coucou.

    Les sandwichs cela me rappelle "les heures de travail  sup." à une 

    certaine époque.. ! Mais cele ne vaut pas un repas..!!

    Bonne soirée   AMITIES   JULIE 77/22*

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    11
    Dimanche 22 Mars 2015 à 16:38

    J'espère que le soleil brille chez toi.

    Bonne fin de dimanche.

    Bises de ROMY.

    10
    Dimanche 22 Mars 2015 à 16:02

    Mon compagnon étant journaliste ira au dépouillement, donc nous devons attendre le résultat pour notre commune afin de transmettre les résultats à la rédaction.Nous ne rentrerons pas avant 19 h 30-20 h...


    Donc sandwichs prévus en rentrant !


    En plus c'est vrai !


    Bravo pour ton bandeau !


    Bonne soirée à toi

    9
    Dimanche 22 Mars 2015 à 15:51

    bonsoir

     nous sommes allés voter vers 14 heures car chez nous il y a rarement un deuxieme tour , alors faut faire son devoir au premier c est plus sur , mais il n y  avait pas la foule , je dirais meme qu il n y avait personne , on entendra les résultats ce  soir si ce n est pas trop tard , autrement ce sera sur le journal demain matin

    je te souhaite une bonne fin de journée et je t embrasse

    8
    Dimanche 22 Mars 2015 à 12:01

    bonjour, je préfère manger à table mais en pique nique pourquoi pas ou pour dépanner. Je suis sortie avec l'arrivée d'un rayon de soleil, j'ai voté mais...on verra

    bisous

    7
    Dimanche 22 Mars 2015 à 10:20

    Bien ton article ,passe un doux dimanche ☼ bisous

    6
    Dimanche 22 Mars 2015 à 08:46

    Bonjour

    un bon jambon beurre avec de la baguette de pain bien craquante !

    il pleut sans arret depuis vendredi soir !

    bonne journée, bises

    5
    Dimanche 22 Mars 2015 à 08:28

    BONJOUR DANY

    il pleut encore et encore comme hier je n'ai pas pu faire sortir mes petits bouts pour jouer dans le jardin (( RACHEL était de garde a l'hôpital et aujourd'hui aussi )) juste HERVE est sorti lors d'une accalmie pour planter un hibiscus tu voies un peu comme il me reste de la peinture je voulais la finir avec la rambarde de mon balcon qui va au jardin et bien c'est râpé j'espère que tu pourras aller au parc avec tton bébé JALLEN

    BONNE JOURNEE

    GROS BISOUS ISDAËL

    DANY ET HERVE

    http://petitemimine.p.e.pic.centerblog.net/9801c83b.gif

    4
    Dimanche 22 Mars 2015 à 08:04

    Un petit coucou avec plein de pensées positives

    Du mimosa de la Gironde

    Nadi-33

    3
    Dimanche 22 Mars 2015 à 08:01

    Bonjour Dany,

    Le sandwich, un business très lucratif....mais je n'en suis pas une adepte ! Je préfère manger des salades composées en barquette ou me faire moi-même mon repas de midi. J'avoue que c'est bon tout de même. Il faut que ce mode d'alimentation reste occasionnel. Je ne vote pas aujourd'hui, je fais partie de Lyon Métropole...donc...je suivrai les résultats à la télé ! Il fait un temps de chien, pluie, froid, vent...me voici transformée en hibernatus et je n'ai pas l'intention de sortir. Je te bisouille bien fort ma poulette, reste au chaud si tu n'as rien à faire ! Et surtout essaie de passer un 

    , à bientôt !

    2
    Dimanche 22 Mars 2015 à 07:47

    Merci ma Dany pour les origines du sandwich. Par très adepte de ce mode de nourriture, excepté dans le temps quand je travaillais.

    Le soleil a fait une apparition et tout comme toi, aller voter de bonne heure pour être débérassé. Bises et bon dimanche. ZAZA

    1
    Dimanche 22 Mars 2015 à 06:59

    Hello Dany

    Je te souhaite un bon Dimanche

    Bizz

    Pat

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