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“Le bonheur est un seul bouquet : confus léger fondant sucré.”
Alors pas trop perturbé par ce changement d'heure ???
Allez commençons la semaine toute sucrée !!!
Qui aime ????
La Pâtisserie Française est très riche et reconnue dans le monde entier.
Parmi les pâtisseries les plus connues on retrouve le Paris-Brest.
Le Paris-Brest est une pâtisserie réalisée à partir d’une pâte à choux fourrée avec une crème mousseline pralinée et quelques amandes effilées. Si la recette du Paris-Brest reste, somme toute, classique, le nom de la pâtisserie reste surprenant. Pourquoi le dessert porte-t-il ce nom ?
Le Paris-Brest est né en 1910 grâce au pâtisser Louis Durand. Lors de cette année, le créateur de la course cycliste Paris-Brest-Paris demanda à son ami Louis Durand de lui confectionner une pâtisserie pour les suiveurs. Le gâteau eu alors la forme d’une roue de vélo.
Si la célèbre course cycliste n’existe plus depuis 1951, la pâtisserie, elle, est toujours autant appréciée par les papilles gustatives des Français. Le Paris-Brest a, bien évidemment, été revisité par d’autres pâtissiers depuis sa création (forme rectangulaire par exemple) et il n’est pas rare de trouver des Paris-Brest ayant la forme réelle d’une roue de vélo. Dans ce cas, la pâtisserie est servie à la coupe.
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Commentaires
Coucou ma cerise préférée,
moi j'attends avec impatience ledernier weekend d'octobre!
Mais j'enverrai quand même plein de bisous d'ici là.
Et puis je n'aurai mêmepas le temps de dormir avec tous ceux qui vont passer!!
Coucou Dany
Profite bien de ton petit Jallen...
Tiens j'ai oublié le 1 er avril...
bisous sous la pluie
Bonjour DANY
pas de problème seulement comme un voyage très lointain
par contre je comprend pour les jeunes enfants!
Après un mardi d'averses et de vent
le positif, est que la température
de 14° en matinée est montée a plus
de 18° au cœur de l'après midi.
Comme l'espérance fait vivre,
je souhaite que le soleil remplace,
pour une grande partie de nous,
la pluie et tout ce qui l'accompagne.
Que ce mercredi soit un vrai départ
de printemps a l'approche des fêtes de Pâques,
Amitiés ¤--^-¤ Bisous
.* J-G-R-C-2018 *.
c 'est super pour toi ma cerisette
c'est deux annes a qui tu apportes des bonnes choses
tu vois cela fait un bien fou
un gros bisous ma doucette
C'est si bien le bonheurbonjour ma belle , pfffffffff! comment veux-tu ne pas nous faire grossir , il y a quelques jours c'était les éclairs et là , c'est le paris-Brest , du côté météo , c'est la pluie et demain , idem , c'est sûr que cette année , on ne manquera d'eau , bon début de soirée , bisous
C'est un peu difficile les premiers jours ; mais j'aime bien l'heure d'été ,on devrait la garde toute l'année. Bises
pas perturbée du tout j'adore l'heure d'été
quelle belle mise à l'honneur tu fais du Paris brest et merci des infos
mon fils adore ce gâteau
bisous
patricia
Bonjour Dany.
J'ai pris quatre cerises de ta bannière ,et maintenant je prends une part du Paris/brest tout en sirotant mon petit café.Merci..
Vue que le soleil ne daigne pas se montrer sous de beaux rayons ,bien au contraire ,il pleut et vente depuis ce matin .
Le bon dieu a ouvert le robinet d'eau,mais maintenant il y a n'a assez.
Je vais broder après être passer ches les Amies.
Passe une agréable après midi .Bisous kettyn.
Oui je veux bien un Paris-brest...ça fait longtemps que je n'ai pas dégusté ce genre de gâteau...
bisous sous la pluie
Bonjour Jolie Dani
J'aime pas trop ce changement d'heure surtout dans ce sens ,mais parait il que cest une des dernieres fois mais depuis le temps que j'entends ca je n'y crois plus .
Hummmmmmmmmmm trop bon ce gâteau mais j'en abuse pas de toutes ces gourmandises sinon mes hanches prennent de l'empleur!
Bon jespère que tu as meilleur temps que chez nous car aujourd'hui pluie un raz le bol.
En attendant je te souhaite une merveilleuse semaine .
Big bisous Annie ☺♥
coucou dany!!!mais tu me donnes envie avec ton paris brest!
mais j'essaye de faire attention ,car comme je ne peux pas trop marcher,bonjour les kgs!!grrrrrrrr
oui,mon frere etait super content!!!ce matin il est retourne a sa chimio!!!c'est dur de le voir comme ça,lui qui au basket
on surnommait la fleche!!!!enfin c'est comme ça
bonne journee et gros bisous
bonjour Dany tu vas bien
moi j'ai du mal a me reveiller dors mal
pfff le changement d'heure pas top
belle journee gros bisous
Elyci
Bonjour DANY
Pour nous c'est 10 ° et de la pluie!
Ce matin je viens avec mon cœur,
vous déposez de la douceur,
de la joie et de la bonne humeur
et surtout de passer non pas
la tête dans la grisaille, mais plutot
un agréable et excellent mardi.
Amitiés ¤~~^~~¤ Bisous
.* J-G-R-C-2018 *.
Coucou ma Dany,
Miam le PAris-Brest, trop bon....j'adore ! C'est un gâteau léger et tellement beau. La Tropésienne n'est pas mal non plus ! Ah quand on est gourmand toutes les pâtisseries sont appétissantes. J'espère que tu vas bien et que tu as passé un week-end ensoleillé. Je te fais mille gros bisous joyeux et affectueux, je pense à toi ma douce. Bisoussssssssss !!!
...ils sont délicieux mais il faut trouver le bon, le vrai et cela devient rare...
Bises de Mireille du sablon
Salut
Tout va bien .
On s'adapte facilement au changement d'heure en étant retraité.
J'aime bien le Paris Brest.
Bonne semaine
bonjour
ce genre de gâteau que je n'aime pas, je suis comme je te l'ai dit pâte à choux et crème pâtissière ou anglaise, le reste me donne des nausées !!!
bisous
Coucou Dany,
merci pour ton partage : quelle coïncidence ...
Ce week end, aller-retour marathon à Brest
pour aller me recueillir sur la tombe de Maman
maintenant remontée ...
Grosse émotion !!!
Je commence à être un "peu moins fatiguée" mais le médecin
me dit qu'il faut donner du temps au temps ...
J'espère que tu vas bien ma douce amie, le soleil est là ..
Aujourd'hui : lessive , nettoyage, tout doux, tout doux ...
Affectueuses bises de Christiane
Coucou Dany
Oh la coquine qui me donne des envies de gâteaux
heureusement qu'ils sont virtuelles
Merci pour le jeu de mots
la semaine prochaine un autre jeu.
bisous mon amie
Oh! tu nous prends, encore, par les sentiments, toi. Comme je suis une grande gourmande ton Paris-Brest me fait saliver. J'adore, tu l'auras compris. Belle journée, ma chère Dany, et gros bisous
Bonjour Dany
Ça fait une éternité que je n'en ai pas mangé de Paris-Brest, mais ça ne me fait pas dû tout envie
Je te souhaite une bonne journée, bisous
Coucou ma Dany.
Pas perturbée du tout par ce changement d'heure. Je préfère cette période car les soirées sont plus longues et l'on gagne en luminosité.
Je te laisse volontiers mon Paris-Brest, je n'aime pas le sucre.
Bises et bon début de semaine
Bonjour Dany
Miam miam miam que le Paris Brest est délicieux , c'est un gâteau que j'adore .
Je te souhaite une très bonne journée.
Gros bisous
bonjour ma douce Dany
tu vas bien il fait pas beau
belle page et beau gateau
passes une douce journée gros bisous
Elyci
Kikou Mamie Cerise,
chez nous on aime bien les pâtisseries mais les bons ptits plats aussi, nous sommes des gourmands, lol. (Bon papa était boulanger/pâtissier de métier et puis il a appris la cuisine et s'est engagé à l'armée comme cuistot, il faisait même des dîners de mariage, communion etc alors tu vois je suis comme Obélix, je suis tombée dans la marmite quand j'étais petite mdr)
Une matinée avec un peu de brouillard mais l’après-midi , il devrait faire beau.
Passe un bon lundi, gros bisous,
Nadine
bonjour Dany , ah oui ça je connais l'histoire et ce gateau
j'en ai eu fait pendant des années ...
quand j'étais patissier hi hi
c'est un très bon gateau que j'aime !
merci gros bisous belle journée A+ ici la pluie encore ...
Hello Dany
Non non, ce n'est pas le changement d'heure qui me perturbe....
Bonne semaine
bizz
Pat
Coucou Dan
Je suis plutôt salée que sucrée.
Mais, pour un bon petit Paris-Brest je me laisserais tenter.
Bisous et douce journée
coucou,moi je suis un bec salé plutot que sucré, mais si tu me mets un paris brest sous le pif, alors j arrive
Bonjour Dany
Toi et moi on va se causer devant un gâteau, là tu n'as plus le choix à force de m'allécher ainsi !
Passe une belle semaine
Bisou
bonjour cerise avec ces tres beaux et tres bons gateaux qui ne les aime pas car je crois que toutes les personnes les adorent et moi en premier sauf qu aujourd hui je fais de nouveau attention pour perdre dans un premier temps au moins 5 kilogs ce qui n est pas énorme mais quand meme ça de moins a porter sur les hanches et les jambes je mangerais de tout mais bon surtout des bons légumes meme si je ferais de sgateaux pour mon mari qui lui ne pese certe pas lourd
tres beau début de semaine
bisous
Coucou Dany ,oui un gâteau que j'aime beaucoup mais qui m'est interdit , bien dommage ! . Bonne journée printanière , gros bisous , escapade ,
c'était le dessert préféré de ma maman !!
merci pour ce doux moment sur ton blog
cela fait du bien de voir de belles et bonnes choses ♥
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Ah non! c'est trop....
Bisous.