• Je vous offre le café !!!

    Croiser une belle fille
    revenant des soldes

    Son allure est tunique
    Son esprit est tailleur

     

    c'est les soldes

    Et vous quelle attitude ??? moi je le fais sur internet ....

     

    Pourquoi l’odeur du café est-elle meilleure que son goût ?

    Pourquoi l’odeur du café est-elle meilleure que son goût ?

     

    Pour beaucoup, l’odeur du café fraîchement moulu est le premier grand moment de la journée, et on est bien d’accord que le café, malgré qu’il soit savoureux, ne goûte pas aussi bon qu’il le sent. En 2012, les scientifiques ont affirmé avoir résolu ce mystère, Pourquoi l’odeur du café est-elle meilleure que son goût ?

    Le fait d’avaler une boisson envoie une bouffée d’arôme jusqu’à l’arrière du nez de l’intérieur de la bouche, ce qui active un «second sens de l’odorat» dans le cerveau qui est moins sensible à la saveur, provoquant une sensation complètement différente.

    Barry Smith, de l’Université de Londres, a déclaré: « Nous avons deux sens de l’odorat, un sens lorsque nous inspirons des odeurs de l’environnement externe, et l’autre lorsque l’air sort à travers le passage nasal pour être expiré par le nez. »

    Le phénomène est dû au fait que, même si nous avons des capteurs sur notre langue, quatre-vingts pour cent de ce que nous considérons comme le goût nous parvient en réalité grâce à récepteurs d’odeur qui se trouvent dans notre nez.

    Les récepteurs, qui relaient les messages nerveux à notre cerveau, réagissent aux odeurs différemment selon la direction dans laquelle ils se déplacent.

    « Prenez un fromage qui a une odeur répugnante comme l’Epoisses, » a exprimé le professeur Smith « Ça sent l’intérieur d’une chaussure d’entraînement d’un adolescent. Mais une fois qu’il est dans votre bouche, et que vous éprouvez l’odeur par le nez dans l’autre sens, il se révélera délicieux »

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    « Pour le café, c’est le même cas de celui du fromage, mais dans le sens contraire, en effet l’odeur de cette boisson fraichement moulue est absolument envoûtante, mais son goût par rapport à son odeur est décevant, cela est dû à l’odeur éprouvée par le nez dans l’autre sens. »

    « Le goût du café est également entravé par le fait que 300 des 631 produits chimiques qui se combinent pour former son arôme complexe sont anéantis par notre salive » a ajouté Barry Smith.

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    « Chaque ligne d'écriture ,me rapproche de vous La mini-jupe »

  • Commentaires

    27
    Samedi 9 Janvier 2016 à 06:06

    bonjour dany

     je vois que tous ce que nous sommes , on est tres bien occupés , hier nous aussi on a été faire quelques courses alimentaires pour etre plus tranquille aujourd hui et demain a moins que les enfants ne viennent demain on ne sait jamais et ce serait tres bien s ils venaient meme si la forme n est pas encore au top meme loin de la mais c est mieux quand meme

     par ici ce matin c est encore beaucoup d humidité , mon mari voulait aller au potager un peu mais je crois que ce sera fichu , mais a l heure qu il se leve le temps peu encore changer d ici la

     je te souhaite un tres bon week end et je t embrassse

    26
    Samedi 9 Janvier 2016 à 03:34

    -Bonjour   DANY

    RECETTE DE CUISINE  09/01/2016  R

    Nous voici déjà a samedi

    Et le début du week end

    Pour lequel je vous le souhaite

    Dans la réalité de vos désirs 

    Amitiés *=* Bisous  

        56MELDIX77    

       le Briard     Breton     

    http://56meldix77.eklablog.fr/ 

    http://aveclaphoto.eklablog.com/ 

    09 JANVIER 2016 

    Le jour de saint ADRIEN 

    « Pour saint-Adrien,

     

     le froid nous revient. »

    25
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 21:51

    Bonsoir

    Dans le plateau de fromage il en manque un et le meilleur .un fromage de chèvre "le Pouligny st Pierre "

    http://www.fromages-aop.com/fromage/pouligny-saint-pierre-2/

    Fromage de chez moi

    Bonne soirée

    François

    24
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 20:37

    bonsoir demain solde

    alors ce serra jupe cuir et manteau laine court

    j aime mais je ne fais pas d achat compulsif

    pour le café j aime son odeur , je n ai jamais bue de café j aime pas le gout amer et tu vois je découvre que le décaféiné me plait bizar de vieillir lol

    bisous du soir

     

    23
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 20:01

    Et dire que j'avais faim avant !

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    22
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 19:50

    Je viens encore d'apprendre quelque chose chez toi !

    J'ai une cafetière programmable et dès qu'elle se met en route le matin, même encore couchée je sens l'odeur et çà me donne tout de suite envie de me lever ( ma chambre est une mezzanine qui donne sur la cuisine ).

    Pour les soldes, c'est vraiment pas mon truc !

    J'achète quand j'ai besoin surtout sur le net où l'on trouve à longueur d'année  des prix réduits !

    Bonne soirée à toi

    21
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 14:56

    Coucou Dany,

    Je ne sais pas faire les soldes car à chaque fois je repars avec les produits non soldés!!!!!

    Pour le café, à quoi me servirait ma vie sans café!!! rires

    Merci à toi pour tous tes messages sympathiques qui nous enseignent beaucoup de choses.

    Bisous et belle journée à toi Dany

    Le plus doux des anniversaires

    20
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 14:03

    Ah oui ma Dany, bien serré, comme l'expresso italien, et sans sucre. Un article très intéressant et c'est vrai qu'à chaque fois que je passe devant l'entreprise qui torréfie le café en allant faire mes courses, c'est un vrai plaisir, rien qu'à l'odeur.

    Bises et bon vendredi.

    19
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 13:34

    Ah oui, je n'y avais pas fait attention, cette différence entre le gout et l'odeur... Les fromages qui puent sont souvent délicieux!.

    Bises

    18
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 12:13

    oh que je n'aime pas le café même l'odeur

    17
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 11:48

    Je vais maintenant boire du café et manger du fromage avec un regard nouveau !

    Bisous et douce journée.

    Alain

    16
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 11:14

    Bon, désormais je ne ferai plus que "renifler" mon café... yes

    Je constate cependant que les cafés ne sont plus si bons qu'avant ....

    Passe un bon vendredi

    15
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 10:46

    Coucou ma belle !

    Je ne fais pas les soldes, c'est souvent prétexte à acheter des choses qui ne nous sont pas vraiment nécessaires....

    Ce n'est que mon humble avis !

    Pour ce qui est du café...j'adore une tartine avec du fromage, trempée dans ma tasse....yes c'est trop bon !

    Alors, tu rêves de neige ??

    Moi aussi...arf

    Bonne journée, gros gros bisous et amitiés de Hte Savoie.

    14
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 10:15

     

    Kikou Dany,

    Je ne fais plus les soldes, ça m'énerve, je vais acheter quand j'en ai envie.

    Hum le bon café , j'en bois un le matin, un le midi et le meilleur, celui que mon chéri nous fait après le souper , tradition depuis notre mariage (33 ans cette année) et il ne m'empêche pas de dormir lol.

     

    Journée mitigée aujourd’hui. On prévoit des rafales de vent et pluie pour le week-end. On fera avec.

     

    Je te souhaite un bon week-end, gros bisous,

     

    Nadine

     

    13
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 10:05

    Mon épouse fait toujours les soldes, et à Troyes il y a dans deux endroits des magasins d'usine... alors il y a  de quoi faire...  C'était heir qu'elle les a fait elle a mis sa petite journée et elle est bien contente, toujours d'ailleurs...

     

    12
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 09:56

    Bonjour Dany

    J'ai fait les soldes hier car les chapiteaux pour la BD d'Angoulême sont en train de s'installer et ça va être le vrai bazar en ville

    Je bois un café le midi c'est tout et encore avec un petit peu de crème fraiche

    Je te souhaite une bonne journée et un bon week-end bisous

    11
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 09:41

    c'est vrai que le torréfacteur embaume la rue lorsqu'il fait griller ses grains de café et que ce n'est que du bonheur

    Pas eu le temps d'aller faire les soldes encore

    bon vendredi

    10
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 09:32

    bonjour Dany , ah oui tout à fait le café juste moulu sent bon !

    mais moi je ne bois que 1 café le midi !  et encore de la tisne de café  lol lol

    par contre le fromage  là ! j'en mange beaucoup trop lol lol lol

    merci pour ce bel article  gros bisous 

    belle journée A+

    ps : tu vas en Espagne faire les courses ! tu es dans quel coin ?

    reponds moi si tu veux en messagerie Ekla , je t'en ai mis un message

    9
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 09:20

    Je ne fais pas les soldes  ,où par internet , bonne journée bisous

    8
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 09:04

    Excellente fin de semaine, avec pour moi, un bon café de ta part que je déguste avec plaisir.

    Bisous ma tite Dan.

    Aimée

    7
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 08:31

    COUCOU et merçi pour le café...ce matin c'est a ST Jean que nous allons le boire avant de faire nos courses a Inter...j'ai toujours aimé ...et j'aime bien aussi le prendre entre amies...n'est ce pas? Bonne journée bises YVETTE

    6
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 08:28

    bonjour dany,

    hum la bonne odeur du café le matin, c'est elle qui me fait lever le matin ... passe une bonne journée, grosses bises, véronique

    5
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 08:04

    Hello Dany

    A Cap 3000 au premier jour des soldes d'été, il y a une grande enseigne de  vêtement  (je ne sais plus si c'est Morgan ou Zara) qui fait une pub d'enfer. Toutes les filles qui arrivent en culotte et soutien gorge dans le magasin auront le droit de repartir habillé gratuitement..... C'est le RDV de folie ! Mais, je n'y suis jamais allé....

    Cap 3000 lors de sa création début 70 fut le plus grand CC de France et d'Europe...

    bizz

    Pat

    4
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 08:00

    Merci pour le café ! Je venais d'en prendre un, mais je vais donc en reprendre un second. (Pour le fromage, j'attendrai un peu !) Pas le moral aujourd'hui, mais alors pas du tout. Une amitié de 45 ans vient de s'envoler vers le ciel, et je suis toute chamboulée ... Mais ainsi va la vie. Bisous.

    3
    mireille du sablon
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 07:35

    Je hume mon café en te lisant, comme c'est agréable cette "combinaison"!

    Bisous du jour de Mireille du sablon

    2
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 07:27

    Bonjour ma Dany,

    J'aime le café et....les fromages ! Hélas ceux au lait de vache ne me conviennent pas. Je mange donc tous les produits laitiers à base de laits de chèvre ou brebis ! Je suppose que, comme beaucoup d'entre nous, tu as été un peu voir les soldes. Pour ma part, pas encore eu le temps de mettre le nez en dehors de l'école. Ce week-end sans doute mais selon le temps....je remettrai cette sortie à plus tard. Ici temps agité, humide et pluvieux. Je t'envoie mille gros bisous et d'affectueuses pensées, prends bien soin de toi.

    Résultat de recherche d'images pour "gif bon vendredi"

     

    1
    Vendredi 8 Janvier 2016 à 07:26

    Bonjour nous te remercions pour le commentaire nous venons te souhaiter une  excellente fin de semaine très agréable blog en plus avec 1 très bon café bise de toute l'équipe Patrick

     

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