• Fête de la Cerise à Céret

    Fête de la Cerise à Céret

    Les 20 et 21 mai 2017

     

     

    Présente en Europe depuis le néolithique il y a plus de 3000 ans, la cerise était déjà consommée sous sa forme sauvage jusqu’au IVème siècle avant notre ère, date des premières mise en cultures par les grecs et les romains.
    Céret, dans les Pyrénées-Orientales, dont l’histoire remonte à l’antiquité romaine, a semble t-il toujours été connu pour sa culture des cerises. Son nom viendrait probablement du latin « Ceresetum » désignant un lieu planté de cerisiers, ce qui tendrait à prouver l’ancienneté de cette culture dans la région.
    Les jardiniers de Saint-Jacques, une communauté religieuse de Perpignan, auraient arboré un cerisier sur leur écusson dès 1394. (cf. Histoire de la communauté des jardiniers de Perpignan par Jacques Deloncle).
    D’autres variétés de cerises firent leur apparition au cours de l’histoire, notamment au XVIème siècle, mais ce fut surtout sous l’impulsion de Louis XV, très friand de ce fruit, que la culture du cerisier se modernisa et s’intensifia en France au XVIIIème siècle.

    Cerises Burlat
    Dans le Roussillon, déjà connu pour la culture de ce fruit, il faut attendre le XIXème siècle pour voir un accroissement important de la production.
    En 1856, 2000 cerisiers sont plantés dans le Roussillon et dès cette époque, la grande précocité et la qualité de ces cerises en feront un produit très attendu qui fera la fortune de Céret.


    La principale variété cultivée à Céret est la Burlat (sucrée, juteuse et peu acide) pour sa précocité, mais on trouve également la Bigalise (ferme sucrée et peu acide), la Primulat (acidulée) ou la Starking Hardy (croquante, juteuse et sucrée).
    Céret est connue comme la « capitale des cerises primeurs », la culture de la cerise y est une tradition et tous les ans au mois de mai une « fête de la cerise » est organisée avec dégustations, animations, concours de dénoyautage ou de cracher de noyaux, au rythme des bandas (fanfares).

    ..

    Fête de la Cerise à Céret

    J'espère que le soleil sera présent ; hier il a fait gris et pluie en fin d’après -midi l'habillage de l'olivier s'est fait  avec kwaï  !!!! 

     
    « Une bonne journée Bonne semaine à tous »

  • Commentaires

    32
    Mardi 23 Mai 2017 à 06:00

    jolie fête mais mon coup de coeur va à .... l'Olivier et son habit de fête ♥

    31
    Dimanche 21 Mai 2017 à 18:51

    Salut

    Chez nous c'est la période des fraises.

    On a déjà fait des confitures.

    Bonne semaine

    30
    Dimanche 21 Mai 2017 à 11:36

    Bonne fête de la cerise

    Ma préférence pour la Montmorency, hum un régal.

    Chez nous dans le nord j'en ai pas encore vu.

    gros bisous et bon dimanche

    29
    Dimanche 21 Mai 2017 à 05:38

    Bonjour  DANY 

    La Burlat est une qui a mes préférences.

    En demi pause hier et aujourd'hui

    Après un samedi acceptable

    j'invite la météo a nous en faire

    une bonne suite pour finir

    le week – end heureux

    Bon dimanche malgré 03° a 05 h

    Amitiés #*¤*# Bisous

      56MELDIX77   

     

      Le Briard     Breton    

    28
    Dimanche 21 Mai 2017 à 04:48

     c est la fete la fete alors surtout profites en bien et en plus je pense qu il fera tres beau donc que du bonheur 

     j aie vue l olivier sur le blog de capucine vous devez habitée pas loin l une de l autre 

     tres tres bon dimanche 

     je t embrasse

    27
    Alexomy
    Samedi 20 Mai 2017 à 23:53
    Merci pour ce partage. J'aimerais bien venir à cette belle fête...
    Bon week-end.
    Bises.
    Romy
    26
    Samedi 20 Mai 2017 à 20:51

    Coucou ma Dany,

    Quelle belle fête que celle-là ! Et puis j'adore cet arbre habillé si joliment.....vraiment c'est très beau ! J'espère que le temps est de la partie et qu'il y a du monde. Je te souhaite un bon dimanche et de la joie avec tes amies. Mille gros et affectueux bisous ma belle, je pense à toi.

    smilekiss

    25
    Samedi 20 Mai 2017 à 20:17
    Délicieux partage
    J'aime les cerises
    Miam
    Bon week-end
    Gros bisous créoles
    24
    Samedi 20 Mai 2017 à 18:20

    Coucou Dany

    Les cerises sont hors de pris 8 euros le kilog c'est trop cher.

    Ici le temps est bien triste, j'espère que ça ira demain.

    gros bisous mon amie

    23
    Samedi 20 Mai 2017 à 18:04

    bonsoir Dany, je reviens de Céret, quel monde!!!!et j'ai vu ton olivier, j'ai regardé si je te voyais mais non..pas de Dany dans les parages!!!

     

    bonne soirée .. douce nuit.. bises amicales... YVETTE

    22
    Samedi 20 Mai 2017 à 17:28

    pti bisous ma cerise

    et ll pleut chez nous  bon dimanche a toi

    21
    Samedi 20 Mai 2017 à 16:20

    Il est magnifique, Dany,votre olivier!!!!!! Bravo, les filles, vous avez bien bossé. Oui, vous aurez du soleil et la fête sera belle, j'en suis certaine. Gros bisous, ma Dany, et douce et belle journée pour demain. Excellente soirée.

    20
    Samedi 20 Mai 2017 à 15:49

    Je passe un peu tard aujourd'hui, mais ce soir nous avons des amis qui viennent diner, et ... repas catalan (boles de picoulat ... j'en ai fait, tiens toi bien 80 !!! je n'en peux plus, mais je vais en faire des bocaux qui me sont bien utiles quand nous partons avec le camping car. Là je viens de me relaxer et de prendre un petit bain dans la piscine. J'espère que la météo est clémente à Céret et que la fête de la cerise est à son maximum !!! Plein de bisous.

    19
    Samedi 20 Mai 2017 à 14:58

    bonjour DANY, dommage toujours dans les travaux mais un jour tu verras j'irai déguster ces cerises; je vais regarder cet hôtel

    bisous

    18
    Samedi 20 Mai 2017 à 14:47

    Salut

    elles sont hors de prix chez nous

    Tu as de la chance d'en gouter des cerises

    bonne journée

    17
    Samedi 20 Mai 2017 à 11:40

    Coucou ma Dany,

    Je te souhaite du beau temps, car d'après la météo, dans le sud, ce n'est pas gagné. Après l'orage d'hiers, que des promesses de grondements qui ont effrayé mon gros Farouk, pas de flotte ! C'est désespérant !

    Bises et bon samedi

    16
    Samedi 20 Mai 2017 à 10:24

    Elles sont belles ces cerises ,ça donne envie bon week-end ☼ bisouss

    15
    Samedi 20 Mai 2017 à 09:56

    ah oui Dany , ça une fête que j'aimerais voir un jour  !  

    quand Danièle sera à la retraite  hi hi   

    moi j'adore les cerises ... hi hi 

    passez de belles fêtes de la cerise  

    gros bisous  A+ bon weekend 

    14
    Samedi 20 Mai 2017 à 09:54

    Bonjour Dany.

    Je t'envoie plein de soleil de Valencia pour fêter les cerises....

    Bon week-end par chez vous.

    13
    Mamyariane15
    Samedi 20 Mai 2017 à 09:50

    Bonjour Dany,

    J'espère que ce sera une journée sans pluie pour cette belle fête.

    Chez moi dans les supers marchés, les cerises ne sont pas encore très présentes, trop chères sans doute vu le temps qu'il a fait (trop de pluie).

    Je te souhaite un bon weekend.

    Bisous. Mamyariane15 

    12
    Samedi 20 Mai 2017 à 09:23

    ça va, il fait beau! très joli l'olivier!!! gros bisous Dany. cathy

    11
    Samedi 20 Mai 2017 à 09:21

    bonjour Dany tu vas bien ce matin

    elles sont belles toutes ces cerises

    j espere que tu auras beau temps

    passes un beau week-end

    gros bisous

    Elyci

    10
    Samedi 20 Mai 2017 à 09:16

    On va croiser les doigts pour que le soleil soit au rendez-vous.Chez nous,elles commencent à peine à mûrir mais nous sommes en montagne .  Bon week end  ; n'en mange pas trop! Bises

    9
    Samedi 20 Mai 2017 à 09:05

    Bonjour Dany , oui le temps est à la pluie ici aussi mais le soleil arrivera dans la journée ! . Bien dommage pour la fête à la cerise chez toi . Bon week end malgré tout , bisous , escapade ,

    8
    Samedi 20 Mai 2017 à 08:48
    Claudine/canelle

    Bonjour 

    Un fruit que j'aime vraiment beaucoup mais que je mange peu ...toujours très cher ..

    Bonne journée à toi 

    Bises

    7
    Samedi 20 Mai 2017 à 08:41

    Bonjour mamiecerise,

    Tu dois être dans les starting-blocks. Beaucoup de soleil pour ta fête.

    Bon week end.

    6
    Samedi 20 Mai 2017 à 08:35

    Ah comme j'aimerais pouvoir en manger à volonté  !!!

    amuse toi bien

    5
    Samedi 20 Mai 2017 à 07:59

    Bonjour

    Le soleil est revenu

    Nous irons à la fête de la cerise et nous passerons voir l'olivier .... il est beau !

    Bon weekend

    4
    Samedi 20 Mai 2017 à 07:46

    Hello Dany

    J'espère que vous aurez un très beau temps pour cette fête fort sympathique .

    Je te souhaite une excellent week-end.

    A lundi

    De gros bisous

    3
    Samedi 20 Mai 2017 à 07:27

    DANY  Bonjour  

    On ne peut pas dire qu'on a sué

    durant la deuxième partie de la semaine

    entre les averses et la fraîcheur.

    En ce samedi je vous souhaite

    un très bon week-end

    surtout du coté météo

    et que tout le reste se passe

    aux mieux pour vous et votre entourage.  

    Amitiés #¨¤¨# Bisous

       56MELDIX77   

      Le Briard     Breton    

    AUJOUR D'HUI c'est ??????

     

    http://aveclaphoto.eklablog.com/

    2
    Samedi 20 Mai 2017 à 07:14

    bonjour cerise c est ta fete aujourd hui dis donc alors vive le beau temps car comme tu le dis quand le soleil est absent et pire encore quand il pleut ça perturbe beaucoup les festivités 

     tres bon week end a toi et a  ton entourage 

    1
    Samedi 20 Mai 2017 à 06:31

    Hello Dany

    Celles ci doivent être bonnes car depuis, celle que j'ai mangé en provenance du Vaucluse ou de Provence, elles n'avaient aucun gout...

    Je te souhaite un von Vendredi

    bizz

    Pat

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :