Les cents ans de la marque
Le chocolat « made in France » c’est aussi l’héritage d’un savoir-faire chocolatier 100% français.
En effet, le groupe s’est construit en faisant l’acquisition successive de fabriques françaises locales, qui ont marqué chacune à sa façon un tournant dans l’histoire du chocolat.
La première chocolaterie du groupe a vu le jour en 1814, dans les Pyrénées Orientales. Depuis, le groupe CÉMOI s’est agrandit avec le rachat et la construction de plusieurs chocolateries sur tout le territoire français
De Perpignan à Villeneuve d’Ascq, CÉMOI emploie plus de 2 350 collaborateurs en France pour offrir le meilleur des chocolats à la française.
CÉMOI compte 9 chocolateries en France :
CÉMOI Chocolatier Établissement de Torremila, Perpignan (66),
CÉMOI Chocolatier Établissement de Tinchebray (61),
CÉMOI Chocolatier Établissement de Bourbourg (59),
CÉMOI Chocolatier Établissement de Bègles (33),
CÉMOI Confiseur Établissement de Sorbiers (42),
CÉMOI Confiseur Établissement de Villeneuve d’Ascq (59),
CÉMOI Confiseur Établissement de Troyes (10),
CÉMOI Confiseur Établissement de Molsheim (67),
CÉMOI Confiseur Établissement de Chambéry (73)
Pour fêter le centenaire de sa Marque éponyme, Cémoi a proposé à ses clients, consommateurs et collaborateurs, de réveiller la magie de la Marque grâce à un fil rouge annuel autour du centenaire.
La naissance des petits oursons
L’Authentique Petit Ourson Guimauve sort des ateliers de Villeneuve-d’Ascq en 1962. Il devient très vite le complice gourmand préféré des familles. La délicieuse friandise a su conquérir le cœur de tous les publics. Elle les accompagnent de génération en génération dans tous leurs moments de bonheur. La célèbre recette combine la tendresse d’une guimauve inimitable et le croquant du chocolat au lait. Le Petit Ourson Guimauve est encore aujourd’hui fabriqué à Villeneuve-d’Ascq (59)
2009
Inauguration de la nouvelle usine de Perpignan, conçue selon la démarche haute qualité environnementale.
2015
Grâce à l’implication dans les pays producteurs, Cémoi peut aujourd’hui assurer la traçabilité de 100 % des approvisionnements en cacaos.
En dix ans, le groupe Cémoi a investi 150 millions d’euros sur ses 12 sites européens. Troisième transformateur européen de fèves de cacao, Le groupe travaille chaque année 100 000 tonnes de fèves, soit 3 % de la récolte mondiale.
SERVEZ -VOUS
Coucou Dany
Passe de bons moments avec Jallen
Perso comme je m'occupe de ma puce la semaine
ce week-end un repos bienvenu et ma fille que je vois demain.
belle journée
bisous