Temps incertain mais bon pas de pluie  ouf !!

Je vous offre  une glace pour précéder l'été   ???

On imaginerait bien un vieil artisan italien au XIXème siècle qui, dans la pénombre de son atelier-laboratoire, aurait inventé sans le vouloir ou au bout de longues recherches, la fameuse crème glacée.

Mais non, cela ne s'est pas passé comme ça. Il faudrait, comme pour beaucoup d'innovations culinaires, regarder du côté de l'Asie. Dès le 3ème siècle avant JC, les chinois auraient ainsi pris l'habitude de faire refroidir des jus de fruits, du riz écrasé, du lait de yak, dans de la glace, développant aussi la technique de faire congeler les ingrédients dans leur récipient grâce à un mélange versé d'eau et de salpêtre, un sel minéral.

C'est d'ailleurs lors d'un de ses nombreux voyages en Chine que Marco Polo aurait découvert ce savoureux dessert et la méthode de fabrication, avant de le ramener en Italie. Pourtant, la glace y était connue puisque sous l'Antiquité, Alexandre Le Grand ou Néron en mangeait déjà. Là aussi il s'agissait de fruits écrasés, de miel, mélangés notamment à de la neige, qui paraît-il était parfois directement ramené des Alpes ! Un vrai luxe donc réservé, à l'époque, à une certaine élite.

Autre influence, celle du Moyen-Orient : les notables persans se rafraîchissaient de "sharba", jus de fruits, de thés et de fleurs congelés grâce à de la neige venue là aussi des sommets environnants. Et vous l'aurez certainement deviné, les "sharba", qui ont séduit les marchands vénitiens, a donné "sorbet" !

Toutes ses influences mènent de toute façon en Italie où la glace rencontre rapidement un franc succès. Les recettes évoluent, avec l'ajout de crème par exemple, la gamme de parfums s'agrandit...

Au XVIème siècle, Catherine de Médicis, amatrice du dessert, le fait connaître à la cour de France, à l'occasion de son mariage avec Henri II. La légende raconte qu'il y en aurait eu lors du banquet de la noce ! ? La glace était, au début, tout simplement...vendue le dimanche, "sunday" !

La météo avait vu juste , la pluie est arrivée vers  16 h samedi  puis sporadiquement dimanche  bref , pas de sorties  mais un super weekend avec JALLEN DONC LE SOLEIL AU COEUR 

    "Quand la saint Urbain est passée, le vigneron est rassuré" et "Mamert, Pancrace, Boniface sont les trois saints de glaces, mais saint Urbain les tient tous dans sa main." C'est le 25 mai ! 

Une baisse de la température pouvant amener une période de gel peut encore être observée jusqu'au 25 mai.... Alors, patience ! 

 Jallen a  eu son dessert  

Qui a inventé la poubelle ?   et pourquoi j'en parle   parce que j'ai du vider la mienne  ,pour chercher ma pelle a tarte   hihihi  cela vous est-il arrivé de jeter par inadvertance un objet ?   je n'étais pas de bonne humeur  !!!!!!

L'inventeur de la poubelle est le préfet de la Seine Eugène Poubelle.
Lassé par l'extrême saleté des rues de Paris, il signa en 1884 un arrêté prefectoral relatif à l’enlèvement des ordures ménagères.

Par cet arrêté, il imposa à tous les propriétaires d'immeubles de mettre à la disposition de leurs locataires des récipients communs pour contenir les déchets ménagers.

A l’origine, ce récipient devait être en bois, garni de fer blanc à l’intérieur pour des raisons de sécurité et de propreté. Il devait également être muni d’un couvercle et avoir une capacité maximale de 120 litres.

Les débuts du tri sélectif

Saviez-vous que M. Poubelle ne s’est pas contenté de révolutionner les habitudes de ses contemporains, mais a aussi inventé le tri sélectif des déchets ?

Il a en effet imposé trois types de récipients obligatoires : un premier destiné à recueillir les "résidus de ménage", un autre réservé au verre et à la faïence et un dernier dédié aux coquilles d'huîtres.

Les Parisiens, habitués à la solution du "tout à la rue" ont d’abord rechigné à utiliser ces nouvelles boîtes, qu’ils ont rapidement baptisées "poubelles" en guise de représailles.
A noter : le mot "poubelle" est entré dès 1890 dans le supplément du Grand Dictionnaire universel du XIXe siècle.

La généralisation des poubelles

Pourtant, le préfet de la Seine a finalement obtenu gain de cause. Son invention s’est répandue dans toutes les grandes villes de France, même s’il a fallu attendre la Seconde Guerre mondiale pour que les poubelles soient totalement généralisées.

En 1975, une loi française a finalement confié aux collectivités locales la responsabilité d'organiser la collecte des déchets ainsi que leur traitement ou leur stockage dans un lieu agréé.

A noter : le vide-ordures date de 1919, la poubelle Vipp à pédale a été inventée au Danemark en 1939, tandis que le sac poubelle a été créé par des Canadiens en 1950.

Avec ces ponts  voir viaduc pour certain , voila déjà la fin de semaine , le ciel s'est maintenu au beau  mais bon la météo annonce un weekend pluvieux ,on verra !!

QUI  EST CINÉPHILE  ???

La première édition du Festival de Cannes date de 1946, comme la montée des marches. Quant à l'histoire du tapis rouge, elle remonterait à l'Antiquité. Il semblerait que ce tapis et cette couleur étaient réservés aux dieux ! Aujourd'hui, on déroule le tapis rouge pour accueillir une célébrité ou un personnage important.

À Cannes, le tapis rouge a aussi sa petite histoire. 200 m2 de moquette rouge, soit 22 rouleaux servent à tapisser les marches du Palais des festivals. Et pour qu'il soit toujours impeccable, une équipe appelée « staff » – les quatre hommes que tu vois sur la photo en font partie – est chargée de le changer après chaque séance de film, soit deux à trois fois par jour !

QUI VA REGARDER L'EUROVISION ?????

La France a-t-elle une chance de gagner?  

Samedi, Madame Monsieur défendra les couleurs tricolores lors de la finale de l'Eurovision à Lisbonne avec «Mercy». Le duo fait partie du top 5 des favoris des bookmakeurs pour re

Je vous souhaite un bon weekend   ,à  lundi mporter le concours. moi je n'y crois pas   plein de tendres pensées pour vous ;CE SOIR ARRIVE  mon petit -fils 

JOUR FÉRIÉ PROFITONS-EN !!!!